Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH dư, thu được m

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B.

n_peptit = 0,1 mol.

⇒ n_Gly-Na = n_Ala-Na = n_peptit = 0,1 mol.

⇒ m = 0,1 × 97 + 0,1 × 111 = 20,8(g).