Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải !!
Có thể phân biệt xenlulozơ với tinh bột nhờ phản...
Có thể phân biệt xenlulozơ với tinh bột nhờ phản ứng với axit H2SO4
Câu hỏi :
Có thể phân biệt xenlulozơ với tinh bột nhờ phản ứng
A. với axit H2SO4
B. với kiềm
C. với dung dịch iôt
D. thủy phân
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án C
Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ có thể dùng dung dịch I2
Do cấu trúc của hồ tinh bột xoắn lỗ rỗng, các phân tử I2 bị hấp thụ
→ tạo màu xanh tím đặc trưng còn xenlulozơ thì không → giúp ta phân biệt.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải !!
Số câu hỏi: 337
Copyright © 2021 HOCTAP247