Để trung hòa luợng axit tự do có trong 5,6 gam chất béo cần 0,02 gam NaOH. Chỉ số axit béo của xà phòng này là:

Câu hỏi :

  Để trung hòa luợng axit tự do có trong 5,6 gam chất béo cần 0,02 gam NaOH. Chỉ số axit béo của xà phòng này là:

A 3,57

B 5

C 4,45

D 6

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Tổng hợp este-lipit nâng cao

Số câu hỏi: 80

Copyright © 2021 HOCTAP247