Tinh bột, xenlulozơ, saccaroszơ, mantozơ đều có khả năng tham gia

Câu hỏi :

Tinh bột, xenlulozơ, saccaroszơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

A. hòa tan Cu(OH)2.

B. trùng ngưng.

C. tráng gương.

D. thủy phân.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

  A sai vì tinh bột và xenlolozơ không hòa tan được Cu(OH)2.

  B sai vì các chất đều không tham gia phản ứng trùng ngưng.

  C sai vì tinh bột, xenlolozơ, saccarozơ không tham gia phản ứng tráng gương.

          D đúng vì tinh bột và xenlulozơ là các polisaccarit, saccarozơ và mantozơ là các đisaccarit nên tham gia phản ứng thủy phân.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 204

Copyright © 2021 HOCTAP247