Phát biểu đúng là :

A  Khi thủy phân chất béo luôn thu được C₂H₄(OH)₂

B Tất cả các este khi phản ứng với dung dịch kiềm thì luôn thu được sản phẩm muối và ancol

C Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch

D Phản ứng giữa axit cacboxylic và ancol khí có H₂SO₄ đặc là phản ứng 1 chiều