Thủy phân hoàn toàn m gam saccarozơ trong môi trường axit

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn m gam saccarozơ trong môi trường axit, lấy toàn bộ sản phẩm hữu cơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng (dùng dư), thu được 34,56 gam Ag. Giá trị của m là

A. 41,04 gam.

B. 27,36 gam.

C. 54,72 gam.

D. 47,88 gam.

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

C12H22O11 → C6H12O6 (Glucozo)+ C6H12O6 (Fructozo)

Ta có: n(Ag) = 0,32 → 2n(Glu) + 2n(Fruc) = 0,32 → n(Glu) = n(Fruc) = 0,08 →n(Saccarozo) = 0,08

→ m = 27,36 g

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 204

Copyright © 2021 HOCTAP247