Cho 13,23 gam axit glutamic phản ứng với 200 ml dd HCl 1M, thu được dung

* Hướng dẫn giải

Đáp án D.

Ta có: n_{Axit glutamic} = 0,09 mol, n_HCl = 0,2 mol

⇒ ∑n_{COOH + H}⁺ = 0,09×2 + 0,2 = 0,38 mol.

+ n_NaOH = 0,34 mol < ∑n_{COOH + H}⁺ = 0,38 mol

⇒ n_{H2O tạo thành} = 0,38 mol.

Bảo toàn khối lượng ta có:

m_{Chất rắn} = 13,23 + 0,2×36,5 + 0,4×40 – 0,38×18 = 29,69 gam.