A. C6H12O6, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH.
B. C12H22O11, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH.
C.
glicozen, C6H12O6 , CH3CHO , CH3COOH.
D. C12H22O11 , C2H5OH , CH3CHO, CH3COOH.
A
Tinh bột + H2O, H+, to → A1 glucozo (C6H12O6)
A1 glucozo (C6H12O6) Lên men,30−35oC → A2: ancoletylic (C2H5OH)
A2: ancoletylic (C2H5OH) + CuO → A3:andehitaxetic(CH3CHO)
A3:andehitaxetic(CH3CHO) +O2,xúc tác Mn2+ → A4: Axitaxetic(CH3COOH)
A4: Axitaxetic(CH3COOH) + O2,xúc tác Mn2+ → A4: Axitaxetic(CH3COOH)
A4: Axitaxetic(CH3COOH) + C2H5OH; xt H2SO4 đặc →CH3COOC2H5
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247