Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!
Ống dẫn nước thải từ các chậu rửa bát thường...
Ống dẫn nước thải từ các chậu rửa bát thường rất hay bị tắc do dầu mỡ nấu ăn
Câu hỏi :
Ống dẫn nước thải từ các chậu rửa bát thường rất hay bị tắc do dầu mỡ nấu ăn dư thừa làm tắc. Người ta thường đổ xút rắn hoặc dung dịch xút đặc vào và một thời gian sẽ hết tắc là do
A. dung dịch NaOH tạo phức với dầu mỡ tạo ra phức chất tan.
B. do NaOH thủy phân lớp mỏng ống dẫn nước thải.
C. dung dịch NaOH tác dụng với nhóm OH của glixerol có trong dầu mỡ sinh ra chất dễ tan.
D. dung dịch NaOH thủy phân dầu mỡ thành glixerol và các chất hữu cơ dễ tan.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án D
Dầu mỡ từ thức ăn dư thừa cũng là 1 dạng chất béo.
+ Khi ta đổ kiềm đặc vào ⇒ Xảy ra phản ứng xà phòng hóa
⇒ Tạo ra các chất hữu cơ dễ tan ⇒ Hết tắc nghẽn
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!
Số câu hỏi: 490
Copyright © 2021 HOCTAP247