Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và

Câu hỏi :

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và ?

A. C17H35COONa.

B. C17H33COONa.

C. C15H31COONa.

D. C17H31COONa.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Ta có phản ứng:

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!

Số câu hỏi: 490

Copyright © 2021 HOCTAP247