Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + H₂ $\stackrel{{\mathrm{H}}_2,\mathrm{t}°}{\to }$ C₆H₁₄O₆ (sobitol)

n_sobitol = 0,01 mol

⇒ n_glucozơ = 0,01 ÷ 0,8 = 0,0125 mol.

m_glucozơ = 0,0125 × 180 = 2,25(g)