Tính chất nào sau đây không phải của triolein?

Câu hỏi :

Tính chất nào sau đây không phải của triolein?

A Là chất lỏng ở điều kiện thường.

B Tác dụng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường, tạo ra dung dịch xanh lam.

C Thủy phân hoàn toàn trong dung dịch NaOH, thu được xà phòng.

D Tác dụng với H2 dư (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra tristearin.

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Copyright © 2021 HOCTAP247