Tinh bột, saccarozơ và mantozơ được phân biệt bằng:

Câu hỏi :

Tinh bột, saccarozơ và mantozơ được phân biệt bằng:

A Cu(OH)2/OH-, t0      

B AgNO3/NH3       

C Dung dịch I2         

D dd I2 và AgNO3/NH3.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Dựa vào tính chất hóa học của hợp chất cacbohiđrat.

Dựa vào tính chất hóa học của hợp chất cacbohiđrat.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

lý thuyết chung về cacbohidrat

Số câu hỏi: 20

Copyright © 2021 HOCTAP247