Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là

Câu hỏi :

Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là

A Cu(OH)2    

B dung dịch brom 

C AgNO3/ NH3     

D Na

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Glucozơ có nhóm -CHO nên có khả năng làm mất màu dung dịch brom, còn fructozơ thì không.

Glucozơ có nhóm -CHO nên có khả năng làm mất màu dung dịch brom, còn fructozơ thì không.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

lý thuyết chung về cacbohidrat

Số câu hỏi: 20

Copyright © 2021 HOCTAP247