Cho glucozơ lên men thành ancol etylic. Dẫn khí CO2 tạo thành qua dung dịch nước vôi trong dư, thu được 50 gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Khối lượng gluc...

Câu hỏi :

Cho glucozơ lên men thành ancol etylic. Dẫn khí CO2 tạo thành qua dung dịch nước vôi trong dư, thu được 50 gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Khối lượng glucozơ cần dùng ban đầu là

A. 56,25 gam.   

B. 112,5 gam.

C. 45,00 gam.   

D. 36,00 gam.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

- Hấp thụ CO2 dung dịch Ca(OH)2:

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

nCO2 = nCaCO3 = 50/100 = 0,5 mol.

C6H12O6 → 2CO2

theo pt : nC6H12O6 lý thuyết = 1/2. nCO2 = 1/2. 0,5 = 0,25 mol.

mC6H12O6 lý thuyết = 0,25 × 180 = 45 gam.

Mà H = 80%

mC6H12O6 = mC6H12O6 lý thuyết : H = 45 : 80% = 56,25 gam.

Copyright © 2021 HOCTAP247