Cho các phát biểu sau về saccarozo: (1) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, màu trắng, có vị ngọt, tan tốt trong nước.

Câu hỏi :

Cho các phát biểu sau về saccarozo:(1) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, màu trắng, có vị ngọt, tan tốt trong nước.

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

(1) Sai vì saccarozo không màu.

(2) Đúng.

(3) Sai vì saccarozo không có nhóm -CHO.

(4) Đúng.

(5) Sai vì saccarozo chỉ bị thủy phân trong môi trường axit khi đun nóng.

Đáp án B 

Copyright © 2021 HOCTAP247