Điều chế 1 lít ancol etylic 40o (d = 0,8 g/ml) với H = 80% thì khối lượng glucozơ cần là mấy?

* Hướng dẫn giải

Glucozơ (C₆H₁₂O₆) → 2C₂H₅OH + 2CO₂ → CaCO₃

→ nC₂H₅OH = n_CO2 = x

Ta có: m_{dung dịch tăng} = mC₂H₅OH + m_CO2 - m_CaCO3 = 3,5

→ 46x + 44x - 10 = 3,5 → x = 0,15 mol

Vì hiệu suất phản ứng lên men là 90%

→ nC₂H₅OH = 90%.2nC₆H₁₂O₆ → nC₆H₁₂O₆ = 1/12 mol

→ a = mC₆H₁₂O₆ = 180/12 = 15 g

→ Đáp án C