Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng nào sau đây?

Câu hỏi :

Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng nào sau đây?

A. hòa tan Cu(OH)2.    

B. trùng ngưng.

C. tráng gương.            

D. thủy phân.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều là các monosaccarit và polisaccarit nên có khả năng tham gia phản ứng thủy phân

Copyright © 2021 HOCTAP247