Lấy 34,2 gam đường saccarozơ có lẫn một ít đường mantozơ đem thực hiện phản ứng

Câu hỏi :

Lấy 34,2 gam đường saccarozơ có lẫn một ít đường mantozơ đem thực hiện phản ứng tráng gương với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được 0,216 gam Ag. Độ tinh khiết của mẫu đường saccarozơ này là:

A. 80%

B. 85%

C. 90%

D. 99%

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Hướng dẫn:

Chỉ có mantozơ tham gia phản ứng tráng gương:

=34,2-0,34234,2.100%=99%

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao !!

Số câu hỏi: 91

Copyright © 2021 HOCTAP247