Hòa tan m gam hỗn hợp saccarozơ và mantozơ vào nước thu được dung dịch A

Câu hỏi :

Hòa tan m gam hỗn hợp saccarozơ và mantozơ vào nước thu được dung dịch A. Chia A thành hai phần bằng nhau. Phần thứ nhất tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 10,8 gam kết tủa. Phần thứ hai đun hồi lưu trong môi trường axit (HCl loãng) thu được dung dịch B. Dung dịch B phản ứng vừa hết với 40 gam Br2 trong dung dịch. Giả thiết các phản ứng đều xảy ra hoàn toàn. Khối lượng m bằng :

A. 68,4 gam

B. 273,6 gam

C. 205,2 gam

D. 136,8 gam

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Hướng dẫn:

Giả sử trong mỗi phần có x mol saccarozo và y mol mantozo

+) Phần 1: nAg = 2 n mantozo  => 2y = 0,1

+) Phần 2 : nBr2 = nGlucozo tạo thành = x + 2y   => x + 2y = 40/160

=> x = 0,15 ; y = 0,05

=> m/2 = 342.(x + y) = 68,4   => m = 136,8 (g)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao !!

Số câu hỏi: 91

Copyright © 2021 HOCTAP247