Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao !!
Thủy phân hoàn toàn 100 gam dung dịch nước rỉ...
Thủy phân hoàn toàn 100 gam dung dịch nước rỉ đường nước sinh ra trong quá trình
Câu hỏi :
Thủy phân hoàn toàn 100 gam dung dịch nước rỉ đường (nước sinh ra trong quá trình sản xuất đường saccarozo từ mía) thu được dung dịch, pha loãng thành 100 ml dung dịch X. Lấy 10 ml dung dịch X cho tham gia phản ứng tráng bạc trong môi trường kiềm với sự có mặt của NaOH và NH3 thu được 0,648 gam Ag. Tính nồng độ của saccarozo trong dung dịch nước rỉ đường.
A. 5.21
B. 3,18
C. 5,13
D. 4,34
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
Đáp án C
Hướng dẫn:
Trong môi trường kiềm cả glucozo và fructozo đều có phản ứng tráng gương:
C6H12O6 + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → C6H11O7NH4 + 2Ag + 2NH4NO3
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao !!
Số câu hỏi: 91
Copyright © 2021 HOCTAP247