Cho 34,2 gam mẫu saccarozơ có lẫn mantozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 dư, thu được 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết của mẫu saccarozơ trên?
A. 1%
B. 99%
C. 90%
D. 10%
* Đáp án
B
* Hướng dẫn giải
Đáp án B
Hướng dẫn:
Giả sử có x gam mantozo => msaccarozo = 34,2 - x (g)