Khi thủy phân tripanmitin trong môi trường axit

Câu hỏi :

Khi thủy phân tripanmitin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

A. C17H35COONa và glixerol.

B. C17H31COOH và glixerol.

C. C15H31COONa và etanol.

D. C15H31COOH và glixerol.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Ta có phản ứng:

(C15H31COO)3C3H5 + 3H2O 3C15H31COOH + C3H5(OH)3

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!

Số câu hỏi: 490

Copyright © 2021 HOCTAP247