A. Phân tử chứa nhiều gốc glucozơ liên kết với nhau.
B. Có nhiều trong hạt gạo.
C. Không thủy phân trong môi trường axit.
D. Không tham gia phản ứng tráng bạc.
C
Đáp án C
Tinh bột bị thủy phân trong môi trường axit. Phương trình minh họa:
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247