Trang chủ Đề thi & kiểm tra Lớp 12 Hóa học Đề thi Hóa 12 giữa kì 1 có đáp án !!

Đề thi Hóa 12 giữa kì 1 có đáp án !!

Câu 1 : Số nguyên tử cacbon trong phân tử trimetylamin là

A. 9.

B. 3.

C. 6.

D. 1.

Câu 2 : Chất nào sau đây là chất rắn ở điều kiện thường?

A. Anilin.

B. Metylamin.

C. Etyl axetat.

D. Glucozơ.

Câu 3 : Số nguyên tử cacbon trong phân tử axit panmitic là

A. 15.

B. 18.

C. 16.

D. 17.

Câu 4 : Chất X có công thức cấu tạo CH3NH2. Tên gọi của X là

A. etylamin.

B. propylamin.

C. metylamin.

D. anilin.

Câu 5 : Số nguyên tử hiđro trong phân tử etylamin là

A. 2.

B. 7.

C. 5.

D. 1.

Câu 6 : Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A. Fructozơ.

B. Xenlulozơ.

C. Tinh bột.

D. Saccarozơ.

Câu 7 : Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển màu đỏ?

A. CH3NH2.

B. CH3COOC2H5.

C. C2H5NH2.

D. CH3COOH.

Câu 8 : Công thức phân tử của đimetylamin là

A. C2H8N2.

B. C2H7N.

C. C4H11N.

D. CH6N2.

Câu 9 : Khi cho dung dịch I2vào ống nghiệm chứa hồ tinh bột sẽ xuất hiện màu nào sau đây?

A. Xanh tím.

B. Vàng.

C. Đỏ nâu.

D. Trắng.

Câu 10 : Xà phòng hóa CH3COOC2H5trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được muối có công thức là

A. C2H5COONa.

B. CH3COONa.

C. C2H5ONa.

D. HCOONa.

Câu 11 : Este nào sau đây có phân tử khối bằng 74?

A. Metyl axetat.

B. Metyl propionat.

C. Metyl fomat.

D. Etyl axetat.

Câu 12 : Etyl axetat được dùng trong sơn móng tay và thuốc tẩy sơn móng tay. Công thức phân tử của etyl axetat là

A. C2H4O2.

B. C4H8O2.

C. C3H6O2.

D. C4H6O2.

Câu 13 : Trong thành phần chất nào sau đây có nguyên tố nitơ?

A. Etylamin.

B. Tinh bột.

C. Etyl axetat.

D. Fructozơ.

Câu 14 : Glucozơ là một loại monosaccarit có nhiều trong quả nho chín. Công thức phân tử của glucozơ là

A. C2H4O2.

B. (C6H10O5)n.

C. C6H12O6.

D. C12H22O11.

Câu 15 : Tên gọi của este HCOOCH3là

A. etyl fomat.

B. metyl fomat.

C. metyl axetat.

D. etyl axetat.

Câu 16 : Số nguyên tử hiđro trong phân tử fructozơ là

A. 22.

B. 6.

C. 12.

D. 11.

Câu 17 : Phát biểu nào sau đây sai?

A. Fructozơ là monosaccarit duy nhất có trong mật ong.

B. Nước quả chanh khử được mùi tanh của cá.

C. Glucozơ còn có tên gọi khác là đường nho.

D. Dầu lạc có thành phần chính là chất béo.

Câu 18 : Este nào sau đây có phản ứng tráng bạc?

A. HCOOCH3.

B. CH3COOC2H5.

C. CH3COOCH3.

D. C2H5COOCH3.

Câu 19 : Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

A. C2H5COOCH3.

B. CH3COOH.

C. CH3COOC2H5.

D. (C17H35COO)3C3H5.

Câu 20 : Ứng với công thức phân tử C4H8O2có bao nhiêu este đồng phân?

A. 4.

B. 3.

C. 2.

D. 1.

Câu 21 : Chất nào sau đây bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit?

A. Saccarozơ.

B. Glixerol.

C. Glucozơ.

D. Fructozơ.

Câu 22 : Cho m gam glucozơ (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3trong NH3, thu được 4,32 gam Ag. Giá trị của m là

A. 1,8.

B. 2,4.

C. 3,6.

D. 7,2.

Câu 23 : Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?

A. Metyl axetat.

B. Tristearin.

C. Benzyl axetat.

D. Metyl fomat.

Câu 24 : Etylamin tác dụng được với chất nào sau đây trong dung dịch?

A. Na2SO4.

B. KOH.

C. HCl.

D. NaCl.

Câu 25 : Chất nào sau đây tạo kết tủa trắng với dung dịch nước brom?

A. Metan.

B. Ancol etylic.

C. Etylamin.

D. Anilin.

Câu 26 : Đốt cháy hoàn toàn 7,4 gam CH3COOCH3thu được nước và V lít khí CO2. Giá trị của V là

A. 4,48.

B. 3,36.

C. 2,24.

D. 6,72.

Câu 27 : Cho mẩu natri vào ống nghiệm đựng 3 ml chất lỏng X, thấy natri tan dần và có khí thoát ra. Chất X là

A. pentan.

B. etanol.

C. hexan.

D. benzen.

Câu 28 : Phần trăm khối lượng nitơ trong phân tử anilin (C6H5-NH2) bằng

A. 12,96%.

B. 15,73%.

C. 15,05%.

D. 18,67%.

Câu 29 : Thuỷ phân 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

A. 3,28.

B. 8,56.

C. 8,20.

D. 5,80.

Câu 30 : Cho 360 gam glucozơ lên men rượu, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa trắng. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Giá trị của m là

A. 200.

B. 160.

C. 400.

D. 320.

Câu 31 : Phát biểu nào sau đây sai?

A. Trong quá trình sản xuất etanol từ tinh bột, xảy ra phản ứng thủy phân và lên men rượu.

B. Hiđro hóa hoàn toàn chất béo lỏng thu được chất béo rắn.

C. Nhỏ vài giọt dung dịch I2vào xenlulozơ, xuất hiện màu xanh tím.

D. Để rửa sạch ống nghiệm có dính anilin, có thể dùng dung dịch HCl.

Câu 32 : Cho 5,9 gam amin X (no, đơn chức, mạch hở) tác dụng hết với dung dịch HCl dư, thu được 9,55 gam muối. Số nguyên tử H trong phân tử X là

A. 9.

B. 5.

C. 7.

D. 11.

Câu 33 : Xà phòng hóa hoàn toàn m gam etyl fomat bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 6,8 gam muối khan. Giá trị của m là

A. 3,7.

B. 4,1.

C. 7,4.

D. 8,2.

Câu 34 : Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Glucozơ và fructozơ là đồng phân của nhau.

B. Tinh bột là hỗn hợp của amilozơ và amilopectin.

C. Saccarozơ là nguyên liệu để làm bánh kẹo.

D. Xenlulozơ hoà tan tốt trong nước và etanol.

Câu 35 : Đun 3,0 gam CH3COOH với C2H5OH dư (xúc tác H2SO4đặc), thu được 2,2 gam CH3COOC2H5. Hiệu suất của phản ứng este hóa tính theo axit là

A. 25,00%.

B. 50,00%.

C. 36,67%.

D. 20,75%.

Câu 36 : Hỗn hợp X gồm axit axetic và metyl fomat. Cho m gam X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của m là

A. 9.

B. 8.

C. 12.

D. 18.

Câu 37 : Hỗn hợp E gồm ba este mạch hở X, Y và Z, trong đó có một este hai chức và hai este đơn chức; MXYZ. Đốt cháy hết 27,26 gam E cần vừa đủ 1,195 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 27,26 gam E trong dung dịch NaOH dư, thu được hỗn hợp các muối của axit cacboxylic no và 14,96 gam hỗn hợp hai ancol kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng. Khối lượng của X trong 27,26 gam E là

A. 3,06 gam.

B. 1,98 gam.

C. 2,64 gam.

D. 4,40 gam.

Câu 38 : Cho các phát biểu sau:

A. 4.

B. 5.

C. 3.

D. 2.

Câu 39 : Thí nghiệm xác định, định tính nguyên tố cacbon và hiđro trong phân tử saccarozơ được tiến hành theo các bước sau

A. 2.

B. 1.

C. 4.

D. 3.

Câu 40 : Đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức X trong khí oxi dư, thu được khí N2; 13,44 lít khí CO2và 18,9 gam H2O. Số công thức cấu tạo của X là

A. 4.

B. 2.

C. 1.

D. 3.

Câu 41 : Số đồng phân cấu tạo các este ứng với công thức phân tử C4H8O2mà khi thủy phân trong dung dịch NaOH sinh ra natri fomat là

A. 4.

B. 3.

C. 2.

D. 1.

Câu 42 : Số nguyên tử oxi có trong một phân tử triglixerit là

A. 6.

B. 4.

C. 8.

D. 2.

Câu 43 : Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri propionat?

A. CH3COOC2H5.

B.HCOOCH2CH2CH3.

C. C2H5COOCH3.

D.HCOOC2H5.

Câu 44 : Amin nào sau đây là amin bậc 2?

A. (CH3)3N.

B. (CH3)2CH-NH2.

C. C6H5NH2.

D. CH3NHCH3.

Câu 45 : Phát biểu nào sau đây về tinh bột không đúng?

A. Phân tử chứa nhiều gốc glucozơ liên kết với nhau.

B. Có nhiều trong hạt gạo.

C. Không thủy phân trong môi trường axit.

D. Không tham gia phản ứng tráng bạc.

Câu 46 : Sắp xếp lực bazơ của các amin nào dưới đây đúng?

A. NH3>CH3NH2>C6H5NH2

B. C6H5NH2>NH3>CH3NH2

C. CH3NH2>C6H5NH2>NH3

D.CH3NH2>NH3>C6H5NH2

Câu 47 : Cho các phát biểu sau:

A. 5.

B. 4.

C. 3.

D. 2.

Câu 48 : C2H5NH2trong nước không phản ứng với chất nào trong số các chất sau?

A. NaOH.

B. Quỳ tím

C. axit HCl.

D. axit H2SO4.

Câu 49 : Khi xà phòng hoá hoàn toàn triolein bằng dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm là

A. C17H33COONa và glixerol.

B. C15H31COOH và glixerol.

C. C17H33COOH và glixerol.

D. C15H31COONa và glixerol

Câu 50 : Nhận xét nào sau đây đúng ?

A. Phân tử amin luôn có số nguyên tử hiđro là số lẻ.

B. Anilin có phản ứng thế brom khó hơn benzen.

C. Anilin không làm đổi màu quỳ tím ẩm.

D. Etyl amin không làm đổi màu dung dịch quỳ tím.

Câu 51 : Gốc glucozơ và gốc fructozơ trong phân tử saccarozơ liên kết với nhau qua nguyên tử

A. cacbon.

B. oxi.

C. hiđro.

D. nitơ.

Câu 52 : Chất tác dụng với H2tạo thành sobitol là

A. xenlulozơ.

B. saccarozơ.

C. tinh bột.

D. glucozơ.

Câu 53 : Cho bốn chất sau: H2, AgNO3/NH3, Cu(OH)2, H2O/H+. Với điều kiện từng phản ứng đầy đủ, glucozơ phản ứng được với

A. hai chất.

B. một chất.

C. bốn chất.

D. ba chất.

Câu 54 : Xenlulozơ phản ứng với lượng dư chất nào sau đây tạo thành xenlulozơ trinitrat?

A. O2(to).

B. H2O (to, H+).

C. HNO3đặc/H2SO4đặc.

D. dung dịch KNO3(to).

Câu 55 : Một este có công thức phân tử C3H6O2có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. Tên este đó là

A. etyl fomat.

B. etyl axetat.

C. propyl fomat.

D. metyl fomat.

Câu 56 : Chất có công thức cấu tạo nào sau đây không phải là este?

A. H-COO-CH=CH2.

B. CH3-CO-CH3.

C. CH3-COO-CH3.

D. (CH3-COO)2C2H4.

Câu 57 : Phản ứng este hóa giữa ancol etylic và axit axetic tạo thành sản phẩm có tên gọi là

A. etyl axetat.

B. etyl fomat.

C. etyl propionat.

D. metyl axetat.

Câu 58 : Chất X là một cacbohiđrat, được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ nhỏ và người ốm. Trong công nghiệp, X được điều chế bằng cách thủy phân chất Y. Chất Y là nguyên liệu để làm bánh kẹo, nước giải khát. Tên gọi của X, Y lần lượt là

A. Glucozơ và saccarozơ.

B. Glucozơ và xenlulozơ.

C. Fructozơ và glucozơ.

D. Saccarozơ và tinh bột.

Câu 59 : Thành phần chính trong sợi bông là

A. Xenlulozơ.

B. Saccarozơ.

C. Fructozơ.

D. Tinh bột.

Câu 60 : Dung dịch chứa chất nào sau đây không hòa tan Cu(OH)2ở nhiệt độ phòng?

A. dung dịch saccarozơ.

B. dung dịch fructozơ.

C. dung dịch glucozơ.

D. dung dịch etanol.

Câu 61 : Cho este X có công thức cấu tạo là CH3COOCH2CH2CH3. Tên của este X là

A. etyl axetat.

B. propyl axetat.

C. metyl axetat.

D. isopropyl axetat.

Câu 62 : Amin CH3CH(NH2)CH2có tên là

A. etyl amin.

B. propyl amin.

C. etylmetylamin.

D. isopropyl amin.

Câu 63 : Chất nào sau đây không bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit?

A. Tinh bột.

B. Fructozơ.

C. Saccarozơ

D. Xenlulozơ.

Câu 64 : Công thức của tristearin là

A. (C17H35COO)3C3H5.

B. (C17H31COO)3C3H5.

C. (C15H31COO)3C3H5.

D. (C17H33COO)3C3H5.

Câu 65 : Công thức phân tử của saccarozơ là

A. C6H10O5.

B. C6H12O6.

C. C6H14O6.

D.C12H22O11.

Câu 66 : Để điều chế isoamyl axetat trong phòng thí nghiệm, lắp dụng cụ như hình vẽ sau:

A. CH3-COOH, C6H5CH2OH và H2SO4đặc.

B. (CH3)2CHCH2COOH, C2H5-OH và H2SO4đặc.

C. CH3-COOH, C2H5-OH và H2SO4đặc.

D. CH3-COOH, (CH3)2CHCH2CH2OH và axit H2SO4đặc.

Câu 67 : Để giảm bớt mùi tanh của cá trước khi nấu (mùi tanh của cá do một số amin gây ra) cần xử lý cá bằng

A. giấm ăn (axit axetic).

B. Vôi (Ca(OH)2).

C. NaCl.

D. saccarozơ.

Câu 68 : Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A. Xenlulozơ.

B. Tinh bột.

C. Glucozơ.

D. Saccarozơ.

Câu 69 : Số nguyên tử oxi trong phân tử glucozơ là

A. 12.

B. 10

C. 6.

D. 5.

Câu 70 : Thủy phân hoàn toàn 17,6 gam CH3COOC2H5trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

A. 9,6.

B. 8,2.

C. 19,2.

D. 16,4.

Câu 71 : Cho m gam anilin tác dụng hết với dung dịch Br2, thu được 9,9 gam kết tủa 2,4,6-tribromanilin. Giá trị của m là

A. 0,93.

B. 2,79.

C. 3,72.

D. 1,86.

Câu 72 : Hỗn hợp E gồm amin X (no, đơn chức, mạch hở) và ankan Y (X và Y đều có số nguyên tử cacbon lớn hơn 1). Đốt cháy hoàn toàn 0,07 mol E cần dùng vừa đủ 0,3725 mol O2, thu được N2, CO2và 0,305 mol H2O. Phần trăm khối lượng của X trong hỗn hợp E là

A. 23,68%.

B. 36,78%.

C. 49,05%.

D. 50,85%.

Câu 73 : Cho 0,4 mol một amin X no, đơn chức, tác dụng với dung dịch HCl (vừa đủ) thu được 32,6g muối. Công thức cấu tạo của amin X là:

A. (CH3)2CH2CH2NH2

B. C2H5NH2

C. CH3NH2

D. CH3CH2CH2NH2

Câu 74 : Đun nóng 100 ml dung dịch glucozơ a mol/l với lượng dư dung dịch AgNO3trong NH3. Sau khi phản ứng hoàn toàn thu được 12,96 gam Ag. Giá trị của a là

A. 0,6.

B. 0,24.

C. 1,2.

D. 10,8.

Câu 75 : Đốt cháy 0,125 mol một amin no, đơn chức, bậc một thu được 1,0 mol hỗn hợp sản phẩm gồm CO2, H2O và N2. Số công thức cấu tạo của amin thỏa mãn là

A. 3.

B. 2.

C. 4.

D. 1.

Câu 76 : Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic và CO2với hiệu suất 81%. Hấp thụ hết khí CO2sinh ra vào dung dịch chứa 0,07 mol Ba(OH)2, thu được kết tủa và dung dịch X. Cho từ từ dung dịch NaOH vào X, đến khi kết tủa lớn nhất thì cần ít nhất 20 ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của m là

A. 6,0.

B. 8,5.

C. 9,0.

D. 6,5.

Câu 77 : Đun nóng 12 gam CH3COOH với 4,8 gam CH3OH (có H2SO4đặc xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá bằng 60%). Khối lượng este tạo thành là

A. 6,66 gam.

B. 8,88 gam.

C. 11,1 gam.

D. 9,99 gam.

Câu 78 : Xà phòng hóa hoàn toàn 17,8 gam triglixerit X cần vừa đủ dung dịch chứa 0,06 mol KOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

A. 22,36.

B. 18,36.

C. 14,68.

D. 19,32.

Câu 79 : Hỗn hợp X gồm ba este mạch hở. Cho 0,055 mol X phản ứng vừa đủ với 0,09 gam H2(xúc tác Ni, t°), thu được hỗn hợp Y. Cho toàn bộ Y phản ứng vừa đủ với 65 ml dung dịch KOH 1M, thu được hỗn hợp Z gồm hai muối của hai axit cacboxylic no, có mạch không phân nhánh và 3,41 gam hỗn hợp T gồm hai ancol no, đơn chức. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần vừa đủ 11,2 lít CO2(đktc). Phần trăm khối lượng của muối có phân tử khối lớn hơn trong Z có giá trị gần nhất với giá trị

A. 35%.

B. 37%.

C. 34%.

D. 36%.

Câu 80 : Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm triglixerit X và axit béo Y cần vừa đủ 32,592 lít khí O2, sau phản ứng thu được 23,184 lít khí CO2và 17,1 gam H2O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 24,12 gam E bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu được 25,08 gam một muối natri của axit béo. Các thể tích khí đều đo ở đktc. Phần trăm khối lượng của triglixerit X có trong hỗn hợp E là

A. 83,02%.

B. 82,46%.

C. 78,93%.

D. 81,9%.

Câu 81 : Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Anilin không tác dụng với dung dịch brom.

B. Dung dịch anilin làm đổi màu quỳ tím thành xanh.

C. Metylamin có tính bazơ mạnh hơn amoniac, làm đổi màu quỳ tím thành xanh.

D. Đimetylamin là amin bậc một.

Câu 82 : Thủy phân 648 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là

A. 720 gam.

B. 540 gam.

C. 500 gam.

D. 600 gam.

Câu 83 : Cho m gam một amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl 1M thu được 16,3 gam muối. Công thức phân tử của amin là

A. C2H5N.

B. C3H9N.

C. C2H7N.

D. CH5N.

Câu 84 : Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2là

A. 4.

B. 5.

C. 3.

D. 2.

Câu 85 : Etyl axetat có công thức là

A. C2H3COOC2H5.

B. C2H5COOCH3.

C. CH3COOCH3.

D. CH3COOC2H5.

Câu 86 : Chất tham gia phản ứng tráng bạc là

A. saccarozơ.

B. tinh bột.

C. xenlulozơ.

D. glucozơ.

Câu 87 : (X) là axit cacboxylic no, hai chức, hở. (Y) là ancol no, đơn chức, hở. (T) là este hai chức được tạo thành từ (X) và (Y). Đốt cháy hoàn toàn 0,225 mol hỗn hợp M gồm (X), (Y) và (T) thu được 0,75 mol CO2và 0,725 mol H2O. Khi đun nóng 0,225 mol M với dung dịch NaOH dư đến phản ứng hoàn toàn thì số mol NaOH tối đa đã phản ứng là

A. 0,25.

B. 0,125.

C. 0,225.

D. 0,75.

Câu 88 : Xà phòng hóa tristearin, thu được sản phẩm là

A. C17H35COONa và etanol.

B. C17H35COONa và glixerol.

C. C17H35COOH và glixerol.

D. C15H31COOH và glixerol.

Câu 89 : Cho 100ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư AgNO3trong dung dịch NH3thu được 4,32 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là

A. 0,02M.

B. 0,10M.

C. 0,20M.

D. 0,01M.

Câu 90 : Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic. X và Y lần lượt là

A. glucozơ, ancol etylic.

B. ancol etylic, anđehit axetic.

C. glucozơ, anđehit axetic.

D. glucozơ, etyl axetat.

Câu 91 : Nhỏ nước brom vào chất nào sau đây thu được kết tủa màu trắng?

A. Anilin.

B. Glyxin.

C. Alanin.

D. Benzen.

Câu 92 : Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong quả nho chín nên còn gọi là đường nho. Khử chất X bằng H2(Ni, to) thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là

A. glucozơ và sobitol.

B. saccarozơ và glucozơ.

C. glucozơ và fructozơ.

D. fructozơ và sobitol.

Câu 93 : Một phân tử saccarozơ có

A. một gốc α-glucozơ và một gốc β-fructozơ.

B. một gốc β-glucozơ và một gốc β-fructozơ.

C. một gốc β-glucozơ và một gốc α-fructozơ.

D. hai gốc α-glucozơ.

Câu 94 : Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch). Đó là loại đường nào?

A. Tinh bột.

B. Glucozơ.

C. Fructozơ.

D. Saccarozơ.

Câu 95 : Hợp chất Y có công thức phân tử C4H8O2. Cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Z có công thức C3H5O2Na. Công thức cấu tạo của Y là

A. CH3COOC2H5.

B. C2H5COOH.

C. C2H5COOC2H5.

D. C2H5COOCH3.

Câu 96 : Thuỷ phân hoàn toàn 5,72 gam este no, đơn chức, hở (X) bằng 50ml dung dịch NaOH 1,3M (vừa đủ) thu được 2,99 gam ancol (Y). Tên gọi của (X) là

A. etyl fomat.

B. etyl propionat.

C. etyl axetat.

D. propyl axetat.

Câu 97 : Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

A. 4.

B. 2.

C. 3.

D. 5.

Câu 98 : Thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm, thu được muối của axit béo và

A. ancol đơn chức.

B. glixerol.

C. nước.

D. phenol.

Câu 99 : Cho 8,85 gam amin đơn chức X tác dụng với dung dịch HCl vừa đủ thu được 14,325 gam muối có dạng RNH3Cl. Số đồng phân cấu tạo của X là

A. 3.

B. 2.

C. 8.

D. 4.

Câu 100 : Chất không tan được trong nước lạnh là

A. tinh bột.

B. glucozơ.

C. fructozơ.

D. saccarozơ.

Câu 101 : Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

A. Xenlulozơ.

B. Glucozơ.

C. Tinh bột.

D. Saccarozơ.

Câu 102 : Cho dãy các chất sau: C6H5NH2, C6H5NH3Cl, C2H5NH2, CH3COOH. Số chất trong dãy phản ứng được với dung dịch HCl là

A. 2.

B. 4.

C. 1.

D. 3.

Câu 103 : Công thức tổng quát của este tạo bởi axit no đơn chức, mạch hở và ancol no, đơn chức mạch hở có dạng

A. CnH2nO2(n ≥ 3).

B. CnH2nO2(n ≥ 2).

C. CnH2n - 2O2(n ≥ 4).

D. CnH2n - 2O2(n ≥ 3).

Câu 104 : Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

A. [C6H5O2(OH)3]n.

B. [C6H7O3(OH)3]n.

C. [C6H8O2(OH)3]n.

D. [C6H7O2(OH)3]n.

Câu 105 : Chất nào sau đây là amin?

A. CH3NH2.

B. CH3COOH.

C. CH3COOCH3.

D. C2H5OH.

Câu 106 : Tinh bột, xenlulozơ và saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

A. với Cu(OH)2.

B. tráng bạc.

C. thủy phân.

D. trùng hợp.

Câu 107 : Công thức nào sau đây thuộc chất béo?

A. (C17H35COO)3C3H5.

B. (C17H35COO)2C2H4.

C. (C3H5COO)3C3H5.

D. (CH3COO)3C3H5.

Câu 108 : Cho các phát biểu sau:

A. 5.

B. 6.

C. 3.

D. 4.

Câu 109 : Lên men 2 tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Khối lượng ancol thu được là

A. 0,9354 tấn.

B. 0,7950 tấn.

C. 0,3379 tấn.

D. 0,6758 tấn.

Câu 110 : Đốt cháy hoàn toàn 3,9 gam este (X) thu được 5,72 gam CO2và 2,34 gam H2O. Công thức phân tử của este là

A. C3H6O2.

B. C4H8O4.

C. C4H8O2.

D. C2H4O2.

Câu 111 : Chất nào dưới đây là amin bậc II?

A. H2NCH2NH2.

B. CH3NHCH3.

C. (CH3)2CHNH2.

D. (CH3)3N.

Câu 112 : Este C2H5COOC2H5có tên gọi là

A. vinyl propionat.

B. etyl propionat.

C. etyl fomat.

D. etyl axetat.

Câu 113 : Thủy phân 8,8g etyl axetat bằng 300ml dung dịch KOH 2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

A. 37,8 gam.

B. 28,2 gam.

C. 9,8 gam.

D. 8,20 gam.

Câu 114 : Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat C17H33COONa và glixerol. Công thức của X là

A. (C17H33OCO)3C3H5.

B. (CH3COO)3C3H5.

C. (C17H33COO)3C3H5.

D. (C17H35COO)3C3H5.

Câu 115 : Sản phẩm cuối cùng khi thủy phân tinh bột là

A. glucozơ.

B. xenlulozơ.

C. fructozơ.

D. saccarozơ

Câu 116 : Cho 5,9 gam amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dịch Y. Làm bay hơi dung dịch Y được 9,55 gam muối khan. Số công thức cấu tạo ứng với công thức phân tử của X là

A. 5.

B. 4.

C. 2.

D. 3.

Câu 117 : Aminoaxit X trong phân tử có hai nhóm cacboxyl và một nhóm amino. Vậy X là

A. glyxin

B. Lysin

C. axit glutamic

D. alanin

Câu 118 : Chất nào sau đây không có phản ứng thủy phân

A. Glucozơ

B. Triolein

C. Saccarozơ

D. Xenlulozơ

Câu 119 : Khi đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lít CO2(ở đktc) và 3,6 gam nước. Nếu cho 8,8 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn, thu được 16,4 gam muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z. Tên của X là

A. isopropyl axetat.

B. metyl propionat.

C. propyl fomat.

D. etyl axetat.

Câu 120 : Đun nóng este HCOOCH3với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH sản phẩm thu được là

A. CH3COONa và CH3OH

B. CH3COONa và C2H5OH

C. HCOONa và C2H5OH

D. HCOONa và CH3OH

Câu 121 : Có bao nhiêu amin bậc I có cùng công thức phân tử C3H9N?

A. 1.

B. 3.

C. 2.

D. 4.

Câu 122 : Số nguyên tử hidro trong phân tử glucozơ là

A. 11.

B. 22.

C. 6.

D. 12.

Câu 123 : Hợp chất X có công thức phân tử C5H8O4. Từ X thực hiện các phản ứng (theo đúng tỉ lệ mol):

A. X4có 4 nguyên tử H trong phân tử.

B. X có cấu tạo mạch cacbon không phân nhánh.

C. 1 mol X3tác dụng tối đa với 2 mol NaOH.

D. X2có 1 nguyên tử O trong phân tử.

Câu 124 : Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch đường để bổ sung nhanh năng lượng. Chất trong dịch truyền có tác dụng trên là

A. Glucozơ

B. Saccarozơ

C. Fructozơ

D. Mantozơ

Câu 125 : Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Phân tử khối của Y là 162.

B. X có phản ứng tráng bạc.

C. Y tác dụng với H2tạo sorbitol.

D. X dễ tan trong nước lạnh.

Câu 126 : Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

A. (C17H35COO)3C3H5

B. C15H31COOCH3

C. (C17H33COO)2C2H4D. CH3COOCH2C6H5

Câu 127 : Este nào sau đây có mùi chuối chín?

A. Etyl butirat

B. Benzyl axetat

C. Isoamyl axetat

D. Etyl fomat

Câu 128 : Hợp chất Y có công thức phân tử C4H8O2. Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Z có công thức C3H5O2Na và chất X. Công thức cấu tạo của Y là

A. CH3COOC2H5.

B. C2H5COOCH3.

C. HCOOC3H7.

D. C2H5COOC2H5.

Câu 129 : Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2là

A. 6.

B. 5.

C. 2.

D. 4.

Câu 130 : Chất nào sau đây là monosaccarit?

A. Xenlulozơ.

B. Amilozơ.

C. Saccarozơ.

D. Glucozơ.

Câu 131 : Cho các phát biểu sau đây:

A. 6

B. 4

C. 5

D. 3

Câu 132 : Đun nóng dung dịch chứa 27g glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3thì khối lượng Ag thu được tối đa là

A. 10,8g.

B. 21,6g.

C. 16,2g.

D. 32,4g.

Câu 133 : Dung dịch nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím?

A. HCl.

B. NaOH.

C. NH2CH2COOH.

D. CH3NH2.

Câu 134 : Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl (OH), người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với:

A. Cu(OH)2ở nhiệt độ thường

B. AgNO3trong dung dịch NH3đun nóng

C. Kim loại Na

D. Cu(OH)2trong NaOH, đun nóng

Câu 135 : Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng

A. tráng bạc.

B. cộng H2( Ni, to).

C. thủy phân.

D. với Cu(OH)2.

Câu 136 : Hoàn thành phương trình phản ứng (ghi rõ điều kiện nếu có

Câu 137 : Cho m gam metylamin tham gia phản ứng vừa đủ với 500 ml dung dịch HCl 1M, thu được a gam muối. Tính m và a ?

Câu 138 : a) Đốt cháy hoàn toàn 12,82 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn chức cần dùng 0,775 mol O2, thu được CO2và 5,94 gam H2O. Mặt khác, đun nóng 12,82 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được một ancol Y duy nhất và 15,64 gam hỗn hợp muối Z. Dẫn toàn bộ ancol Y qua bình đựng Na dư, thấy khối lượng bình tăng 2,85 gam. Trong Z, phần trăm khối lượng muối của axit cacboxylic có phân tử khối lớn hơn bằng bao nhiêu?

Câu 139 : Amilopectin cấu tạo nên chất nào dưới đây?

A. Chất béo.

B. Tinh bột.

C. Saccarozơ.

D. Xenlulozơ.

Câu 140 : Amin CH3NH2không phản ứng với chất nào dưới đây?

A. Dung dịch KOH

B. Dung dịch HCOOH

C. Dung dịch HCl

D. Dung dịch FeCl3

Câu 141 : Chất nào sau đây là axit béo?

A. Axit fomic.

B. Axit propionic.

C. Axit stearic

D. Axit axetic.

Câu 142 : Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

A. Tinh bột.

B. Saccarozơ.

C. Xenlulozơ

D. Glucozơ.

Câu 143 : Metylaxetat có công thức là

A. CH3COOCH3.

B. CH3CH2OH.

C. CH3COOH.

D. CH3CHO.

Câu 144 : Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được glixerol?

A. (CH3COO)3C3H5

B.  HCOOCH3. 

C. HCOOC3H7.

D. (HCOO)2C2H4

Câu 145 : Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được ancol etylic?

A. CH3COOCH3.

B. HCOOC4H9.

C. HCOOC3H7.

D. HCOOC2H5.

Câu 146 : Ở điều kiện thường, chất nào sau đây dễ tan trong nước?

A. Đường mía

B. Tristearin.

C. Xenlulozơ.

D. Tinh bột

Câu 147 : Số nguyên tử H trong phân tử glucozơ là:

A. 5

B. 6

C. 12

D. 10

Câu 148 : Cho dãy các chất: glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột. Số chất trong dãy không có phản ứng thủy phân là

A. 4

B. 2

C. 1

D. 3

Câu 149 : Công thức của Saccarozơ là

A. HCOOH.

B. CH3COOH.

C. C12H22O11

D. C2H5COOH.

Câu 150 : Công thức phân tử của axit fomic là

A. C3H6O2.

B. CH2O2.

C. C3H6O.

D. C2H6O.

Câu 151 : Chất nào sau đây có nhiều nhất trong quả nho chín?

A. Fructozơ.

B. Tinh bột.

C. Saccarozơ.

D. Glucozơ.

Câu 152 : Thủy phân este X trong dung dịch NaOH, thu được CH3COONa và CH3OH. Công thức cấu tạo của X là

A. CH3COOCH3.

B. CH3COOC2H5.

C. C2H5COOCH3.

D. C2H5COOC2H5.

Câu 153 : Metyl amin có công thức phân tử là

A. C12H22O11.

B. CH5N

C. (C6H10O5)n.

D. C2H7N

Câu 154 : Số đồng phân amin bậc I có công thức phân tử C2H7N là

A. 1

B. 2

C. 5

D. 3

Câu 155 : Chất phản ứng được với AgNO3/NH3, đun nóng tạo ra kim loại Ag là

A. fructozơ

B. xenlulozơ.

C. tinh bột.

D. saccarozơ.

Câu 156 : Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc hai ?

A. (CH3)3N

B. (NH2)2CO

C. CH3NHCH3

D. CH3NH2

Câu 157 : Phát biểu nào sau đây sai?

A. Amino axit có tính chất lưỡng tính.

B. Protein bị thủy phân nhờ xúc tác axit.

C. Đipeptit có phản ứng màu biure.

D. Protein được tạo nên từ các chuỗi peptit kết hợp lại với nhau.

Câu 158 : Xenlulozơ có nhiều trong bông…Công thức phân tử của Xenlulozơ là:

A. C6H12O6.

B. C2H4O2.

C. C12H22O11.

D. (C6H10O5)n.

Câu 159 : Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch đường Glucozơ để bổ sung nhanh năng lượng. Phân tử khối của Glucozơ là:

A. 342 đvC

B. 162 đvC

C. 108 đvC

D. 180 đvC

Câu 160 : Công thức của triolein là:

A. (C17H33COO)3C3H5.

B. (C2H5COO)3C3H5.

C. (HCOO)3C3H5.

D. (CH3COO)3C3H5.

Câu 161 : Anilin (C6H5NH2) và phenol (C6H5OH) đều có phản ứng với:

A. dung dịch NaCl

B. dung dịch NaOH

C. dung dịch HCl.

D. nước Br2

Câu 162 : Dung dịch etyl amin trong nước làm:

A. phenolphtalein không đổi màu

B. quì tím không đổi màu.

C. quì tím hoá xanh.

D. phenolphtalein hoá xanh.

Câu 163 : Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím chuyển sang màu xanh?

A. alanin.

B. lysin

C. glyxin.

D. axit glutamic.

Câu 164 : Cho dãy các dung dịch: glucozơ, saccarozơ, etanol, etylfomat, tripanmitin. Số dung dịch trong dãy tham gia phản tráng gương là:

A. 1

B. 4

C. 2

D. 3

Câu 165 : Đốt cháy 0,1 mol este no, đơn chức X thu được 5,4 g H2O. Công thức phân tử của X là:

A. C4H8O2

B. C2H4O2

C. C3H4O2

D. C3H6O2

Câu 166 : Trong phân tử Gly – Ala, amino axit đầu N chứa nhóm:

A. CHO

B. NO2

C. COOH

D. NH2

Câu 167 : Hoàn thành chuỗi phản ứng sau:

Câu 168 : Cho 22 gam este no, đơn chức E có công thức phân tử C4H8O2tác dụng vừa đủ dung dịch NaOH thu được 24 gam muối. Xác định công thức cấu tạo của X và gọi tên.

Câu 169 : Lên men m gam glucozơ với H = 80%, toàn bộ khí thoát ra hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2thu được 20g kết tủa và dung dịch X. Cho NaOH 1M vào X. Để được lượng kết tủa lớn nhất thì cần tối thiểu 100ml NaOH. Tính m?

Câu 170 : Hãy giải thích các việc làm và hiện tượng dưới đây?

Câu 171 : Chất nào dưới đây là monosaccarit?

A. Fructozơ.

B. Tinh bột

C. Saccarozơ.

D. Xenlulozơ.

Câu 172 : Trong phân tử của các cacbohiđrat luôn có

A. nhóm chức xeton

B. nhóm chức axit.

C. nhóm chức anđehit

D. nhóm chức ancol.

Câu 173 : Trong các loại hạt gạo, ngô, lúa mì … có chứa nhiều tinh bột, công thức phân tử của tinh bột là

A. (C6H12O6)n

B. (C12H22O11)n

C. (C6H10O5)n

D. (C12H24O12)n

Câu 174 : Đường fructozơ có nhiều trong mật ong, ngoài ra còn có trong các loại hoa quả và rau xanh như ổi, cam, xoài, rau diếp xoắn, cà chua…rất tốt cho sức khỏe. Công thức phân tử của fructozơ là

A. C12H22O11

B. C6H12O6

C. C6H10O5

D. CH3COOH

Câu 175 : Xenlulozơ có cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C6H10O5có 3 nhóm OH, nên có thể viết là

A. [C6H7O3(OH)2]n.

B. [C6H7O2(OH)3]n.

C. [C6H5O2(OH)3]n

D. [C6H8O2(OH)3]n.

Câu 176 : Hai chất đồng phân của nhau là

A. amilozơ và amilopectin.

B. xenlulozơ và tinh bột.

C. saccarozơ và glucozơ.

D. fructozơ và glucozơ.

Câu 177 : Điểm giống nhau về cấu tạo giữa tinh bột và xenlulozơ là

A. được tạo nên từ nhiều phân tử saccarozơ.

B. được tạo nên từ nhiều gốc glucozơ.

C. được tạo nên từ nhiều phân tử glucozơ.

D. được tạo nên từ nhiều gốc fructozơ.

Câu 178 : Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là

A. 300 gam.

B. 250 gam.

C. 270 gam.

D. 360 gam.

Câu 179 : Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc, nóng. Để có 297 kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%). Giá trị của m là

A. 300 kg.

B. 210 kg.

C. 420 kg.

D. 100 kg.

Câu 180 : Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với

A. Nước

B. Nước muối.

C. Cồn.

D. Giấm.

Câu 181 : Chỉ ra nhận xét đúng trong các nhận xét sau:

A. Nhỏ vài giọt dung dịch HCl vào dung dịch anilin,thấy dung dịch vẩn đục.

B. Metylamin có lực bazơ mạnh hơn etylamin

C. Để lâu trong không khí, anilin bị nhuốm màu hồng do bị oxi hóa

D. Độ tan trong H2O của các amin giảm dần theo chiều tăng khối lượng phân tử.

Câu 182 : Ancol và amin nào sau đây cùng bậc?

A. (CH3)3COH và (CH3)2NH.

B. (CH3)2CHCH2OH và CH3NHCH(CH3)2.

C. CH3CH(NH2)CH3và CH3CH2OH.

D. (CH3)2CHOH và (CH3)2CHNH2.

Câu 183 : Hãy cho biết có bao nhiêu amin bậc 1 có chứa vòng benzen và có công thức phân tử là C7H9N?

A. 5

B. 4

C. 3

D. 6

Câu 184 : Để trung hòa 25 gam dung dịch của amin đơn chức X nồng độ 12,4% cần dùng 100 ml dung dịch HCl 1M. Công thức phân tử của X là

A. C3H7N.

B. CH5N.

C. C2H7N.

D. C3H5N.

Câu 185 : Câu nào sau đây không đúng?

A. Aminoaxit là hợp chất hữu cơ tạp chức, chứa đồng thời nhóm – NH2và – COOH

B. H2NCOOH là một aminoaxit đơn giản nhất.

C. Aminoaxit ngoài dạng phân tử H2NRCOOH còn có dạng ion lưỡng cực là +H3NRCOO— khi tan trong nước.

D. Aminoaxit là một chất lưỡng tính và có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng.

Câu 186 : Cho sơ đồ sau :

A. ClH3N-CH2COOH

B. H2N-CH2-COOH

C. H2N-CH2-COONa

D. H2N-CH2COOC2H5

Câu 187 : Cho 30 gam hỗn hợp 2 amin đơn chức tác dụng vừa đủ với V ml dung dịch HCl 1,5M, thu được dung dịch chứa 47,52 gam hỗn hợp muối. Giá trị của V là

A. 160.

B. 720.

C. 329.

D. 320.

Câu 188 :  Đốt cháy hoàn toàn amin đơn chức X bằng O2, thu được 0,05 mol N2, 0,3 mol CO2và 6,3 gam H2O. Công thức phân tử của X là

A. C4H9N.

B. C2H7N.

C. C3H7N.

D. C3H9N.

Câu 189 : Cho sơ đồ: Glucozơ XYCH3COOH. Hai chất X, Y lần lượt là

A. CH3CHO và CH3CH2OH

B. CH3CH2OH và CH3CHO

C. CH3CH2OH và CH2=CH2

D. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO

Câu 190 : Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

A. 3

B. 6

C. 5

D. 4

Câu 191 : Nhận biết các dung dịch rượu etylic, glyxerol, glucozơ, axit axetic và viết phương trình phản ứng.

Câu 192 : Cho 0,02 mol amino axit X tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,5M thu được 4,38 gam muối khan. Mặt khác 0,02 mol X tác dụng vừa đủ với 50 gam dung dịch NaOH 1,6%.

Câu 193 : Chất thuộc loại đisaccarit là

A. saccarozơ.

B. xenlulozơ.

C. fructozơ.

D. glucozơ.

Câu 194 : Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot cho màu xanh do chuối xanh có chứa

A. glucozơ

B. xenlulozơ

C. tinh bột

D. saccarozơ

Câu 195 : Đường glucozơ có nhiều trong hoa quả chín, đặc biệt là nho chín. Công thức phân tử của glucozơ là

A. C6H12O6.

B. C6H10O5.

C. C18H32O16.

D. C12H22O11.

Câu 196 : Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?

A. Tinh bột và xenlulozơ

B. Fructozơ và glucozơ

C. Metyl fomat và axit axetic

D. ancol etylic và đimetyl ete

Câu 197 : Cacbohiđrat X là thành phần chính tạo nên lớp màng tế bào thực vật, là bộ khung của cây cối. X là

A. saccarozơ.

B. xenlulozơ.

C. tinh bột.

D. glucozơ.

Câu 198 : Cho 18kg glucozơ lên men có xúc tác thì thu được bao nhiêu kg C2H5OH? (Cho hiệu suất của cả quá trình là 80%)

A. 7,26kg

B. 7,36kg

C. 7,46kg

D. 8,52kg

Câu 199 : N – metyletanamin có công thức là

A. C2H5NHCH3

B. CH3NHCH3

C. CH3NH2

D. CH3NH2C2H5

Câu 200 : Phát biểu nào dưới đây không đúng ?

A. Metylamin làm dung dịch phenolphthalein chuyển sang màu xanh.

B. Anilin tạo kết tủa trắng với nước brom.

C. Alanin có tính lưỡng tính.

D. Nhỏ natri hiđroxit vào dung dịch phenylamoni clorua thấy hiện tượng phân lớp chất lỏng.

Câu 201 : Ancol và amin nào sau đây cùng bậc?

A. (CH3)3COH và (CH3)3CNH2.

B. (C6H5)2NH và C6H5CH2OH.

C. (CH3)2CHOH và (CH3)2CHNH2.

D. C6H5NHCH3và C6H5CH(OH)CH3.

Câu 202 : Chất nào có nhiệt độ nóng chảy cao nhất trong các chất sau :

A. CH2(NH2)COOH.

B. CH3CH2OH.

C. CH3CH2NH2.

D. CH3COOCH3.

Câu 203 : Ứng dụng nào sau đây của amino axit là không đúng :

A. Axit glutamic là thuốc bổ thần kinh

B. Muối đinatri glutamat dùng làm gia vị thức ăn (gọi là mì chính hay bột ngọt)

C. Amino axit thiên nhiên (hầu hết là a-amino axit) là cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể sống.

D. Axit ω – aminoenantoic là nguyên liệu để sản xuất nilon – 7.

Câu 204 : Cho các dung dịch amino axit: alanin; glyxin; lysin; axit glutamic; valin. Số dung dịch làm đổi màu quì tím là

A. 2

B. 5

C. 4

D. 3

Câu 205 : Phát biểu đúng là

A. Khi thay H trong hiđrocacbon bằng nhóm NH2ta thu được amin bậc II.

B. Amino axit là hợp chất hữu cơ đa chức có 2 nhóm NH2và COOH.

C. Khi thay H trong phân tử NH3bằng gốc hiđrocacbon ta thu được amin.

D. Khi thay H trong phân tử H2O bằng gốc hiđrocacbon ta thu được ancol no.

Câu 206 : Đốt cháy hoàn toàn amin X,thu được 16,8 lit CO2; 2,8 lit khí N2(các thể tích khí đo ở đktc)và 20,25 gam H2O.Công thức phân tử của X là

A. C3H7N.

B. C2H7N.

C. C3H9N.

D. C4H9N.

Câu 207 : Trung hòa hoàn toàn 3g một amin bậc I bằng HCl thu được 6,65g muối. Công thức của amin phù hợp là

A. H2NCH2CH2CH2NH2

B. CH3NH2

C. CH3CH2NH2

D. H2NCH2CH2NH2

Câu 208 : Cho 2,1 gam hỗn hợp X gồm 2 amin no, đơn chức, kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng phản ứng hết với dung dịch HCl (dư), thu được 3,925 gam hỗn hợp muối. Công thức của 2 amin trong hỗn hợp X là

A. C2H5NH2và C3H7NH2.

B. CH3NH2và C2H5NH2.

C. CH3NH2và (CH3)3N.

D. C3H7NH2và C4H9NH2.

Câu 209 : Cho các dãy chuyển hóa. Glyxin X1X2. Vậy X2là

A. ClH3NCH2COOH.

B. H2NCH2COONa.

C. H2NCH2COOH.

D. ClH3NCH2COONa

Câu 210 : Số amin bậc ba có công thức phân tử C5H13N là.

A. 3

B. 2

C. 5

D. 4

Câu 211 : Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 60% tính theo xenlulozơ). Nếu dùng 2 tấn xenlulozơ thì khối lượng xenlulozơ trinitrat điều chế được là

A. 3,67 tấn.

B. 1,10 tấn.

C. 2,20 tấn.

D. 2,97 tấn.

Câu 212 : Cho các phát biểu sau:

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Câu 213 : Nhận biết các dung dịch anđehit axetic, sacarozơ, glucozơ, axit axetic và viết phương trình phản ứng.

Câu 214 : Cho 0,01 mol amino axit X tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,125M thu được 1,835 gam muối khan. Mặt khác 0,01 mol X tác dụng vừa đủ với 25 gam dung dịch NaOH 3,2%.

Câu 215 : Tinh bột và saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

A. hoà tan Cu(OH)2.

B. trùng hợp.

C. tráng gương.

D. thủy phân.

Câu 216 : Đun 12 gam axit axetic với lượng dư ancol etylic (xúc tác H2SO4đặc). Sau phản ứng thu được 13,2 gam este. Hiệu suất phản ứng este hoá là

A. 70,0%.

B. 75,0%.

C. 50,0%.

D. 62,5%.

Câu 217 : Phản ứng hóa học giữa axit axetic và ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng

A. trùng hợp.

B. thủy phân.

C. este hóa.

D. xà phòng hóa.

Câu 218 : Chất tác dụng với H2tạo thành sobitol là

A. saccarozơ.

B. xenlulozơ.

C. fructozơ.

D. amilozơ.

Câu 219 : Chất nào sau đây bị thuỷ phân khi đun nóng trong môi trường axit?

A. Saccarozơ.

B. Glixerol.

C. Fructozơ.

D. Glucozơ.

Câu 220 : Đun 10,56 gam etyl axetat với 150 ml dung dich NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

A. 12,30.

B. 10,56.

C. 9,84.

D. 11,04.

Câu 221 : Loại đường ngọt sắc, có nhiều trong mật ong là

A. amilozơ.

B. fructozơ.

C. glucozơ.

D. saccarozơ.

Câu 222 : Số nguyên tử hiđro trong phân tử fructozơ là

A. 10.

B. 6.

C. 22.

D. 12.

Câu 223 : Este X no, đơn chức, mạch hở, có chứa 40% Cacbon về khối lượng. Số công thức cấu tạo của X là

A. 3.

B. 4.

C. 2.

D. 1.

Câu 224 : Etyl fomat là một este có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Công thức của etyl fomat là

A. CH3COOCH3.

B. CH3COOC2H5.

C. HCOOC2H5.

D. C2H5COOCH3.

Câu 225 : Tên gọi của este có công thức phân tử C4H8O2khi thủy phân cho ancol bậc 2 là

A. propyl fomat.

B. isopropyl fomat.

C. metyl propionat.

D. etyl axetat.

Câu 226 : Cho m gam glucozơ phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3được 21,6 gam Ag. Giá trị của m là

A. 36.

B. 18.

C. 9.

D. 27.

Câu 227 : Propyl fomat được điều chế từ

A. axit fomic và ancol propylic.

B. axit fomic và ancol metylic.

C. axit propionic và ancol metylic.

D. axit axetic và ancol propylic.

Câu 228 : Chất X ở điều kiện thường tồn tại ở dạng tinh thể không màu và tan nhiều trong nước. Thủy phân X trong môi trường axit thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng gương. Chất X là

A. saccarozơ.

B. xenlulozơ.

C. vinyl axetat.

D. amilozơ.

Câu 229 : Thủy phân tripanmitin [(C15H31COO)3C3H5] trong dung dịch NaOH thu được glixerol và muối X. Công thức cấu tạo thu gọn của muối X là

A. C17H3COONa.

B. C17H33COONa.

C. C15H31COONa.

D. C17H35COONa.

Câu 230 : Chất nào sau đây thuộc loai chất béo?

A. C15H31COOH.

B. (CH3COO)3C3H5.

C. (C17H33COO)2C2H4.

D. (C15H31COO)3C3H5.

Câu 231 : Chất nào sau đây là este?

A. CH3CHO.

B. CH3COOH.

C. CH3COCH3.

D. HCOOC6H5.

Câu 232 : Thuỷ phân hoàn toàn một este no, đơn chức, mạch hở X cần vừa đủ 100 ml dung dịch NaOH 1M thu được 4,6 gam ancol và 8,2 gam muối. Tên gọi của X là

A. Propyl axetat.

B. Etyl axetat.

C. Etyl fomat.

D. Etyl propionat.

Câu 233 : Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc?

A. C2H5OH.

B. HCOOC2H5.

C. CH3COCH3.

D. CH3COOH.

Câu 234 : Khi bị ốm, mất sức, nhiĉ̀u ngưòi bệnh thường được truyền dịch đường để bổ sung nhanh năng lượng. Chất trong dịch truyền có tác dụng trên là

A. glucozơ.

B. saccarozơ.

C. fructozơ.

D. tinh bột.

Câu 235 : Este X được tạo bởi ancol metylic và axit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. HCOOC2H5.

B. HCOOCH3.

C. CH3COOC2H5.

D. CH3COOCH3.

Câu 236 : Thủy phân este CH3CH2COOCH3thu được ancol có công thức là

A. C3H7OH.

B. C2H5OH.

C. CH3OH.

D. C3H5OH.

Câu 237 : Este nào sau đây khi đốt cháy thu được số mol CO2bằng số mol H2O?

A. CH3COOC3H5.

B. HCOOC2H3.

C. CH3COOCH3.

D. C2H3COOCH3.

Câu 238 : Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây ở trạng thái rắn?

A. Etyl axetat.

B. Glixerol.

C. Triolein.

D. Tristearin.

Câu 239 : Đun nóng tinh bột trong dung dịch axit vô cơ thu được sản phầm là

A. saccarozơ.

B. glucozơ.

C. fructozơ và glucozơ.

D. fructozơ.

Câu 240 : Công thức của este no, đơn chức, mạch hở là

A. CnH2n+2O2.

B. CnH2nO2.

C. CnH2n−2O2.

D. CnH2n+1O2.

Câu 241 : Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH thu được muối và ancol?

A. HCOOC6H5.

B. CH3COOH.

C. CH3COOCH=CH2.

D. CH2=CH−COOCH3.

Câu 242 : Dung dịch chất không hòa tan Cu(OH)2ở nhiệt độ thường tạo phức màu xanh lam là

A. ancol etylic.

B. glucozơ.

C. glixerol.

D. fructozơ.

Câu 243 : Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

A. Xenlulozơ.

B. Saccarozơ.

C. Glucozơ.

D. Fructozơ.

Câu 244 : Lên men 45 gam glucozơ để điều chế ancol etylic, hiệu suất phản ứng 80% thu được V lít CO2(đktc). Giá trị của V là

A. 11,20.

B. 5,60.

C. 8,96.

D. 4,48.

Câu 245 : Khi đốt cháy hoàn toàn 4,32 gam hỗn hợp glucozơ và saccarozơ cần vừa đủ 0,15 mol O2thu được CO2và m gam H2O. Giá trị của m là

A. 2,52.

B. 2,07.

C. 1,80.

D. 3,60.

Câu 246 : Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thuỷ phân X thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Y tác dụng với H2tao sobitol.

B. X có phản ứng tráng bạc.

C. Phân tử khối của Y là 162.

D. X dễ tan trong nước lạnh.

Câu 247 : Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vât, có nhiều trong gỗ, bông nõn. Công thức phân tử của xenlulozơ là

A. C6H12O6.

B. C12H22O11.

C. (C6H10O5)n.

D. C2H4O2.

Câu 248 : Thủy phân m gam hỗn hợp este E được tạo bởi các axit đơn chức và các ancol đơn chức bằng dung dịch KOH vừa đủ rồi cô cạn thu được a gam hỗn hợp muối và b gam hỗn hợp ancol. Đốt cháy a gam hỗn hợp muối thu được hỗn hợp Y (gồm CO2và hơi nước) và 9,66 gam K2CO3. Cho toàn bộ Y vào bình đựng dung dịch Ba(OH)2dư thu được 45,31 gam kết tủa đồng thời thấy khối lượng bình tăng 13,0 gam so với ban đầu. Đun b gam hỗn hợp ancol sinh ra với H2SO4đặc ở 140°C thu được 4,3 gam hỗn hợp các ete. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

A. 12,00.

B. 11,58.

C. 11,64.

D. 12,46.

Câu 249 : Cho các phát biểu sau:(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.(b) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.(c) Một số este có mùi thơm hoa quả được sử dụng làm hương liệu.(d) Một số este tan nhiều trong nước nên được dùng làm dung môi để tách chiết chất hữu cơ.(e) Nguyên liệu chính để sản xuất giấy viết là xenlulozơ.

A. 2.

B. 3.

C. 5.

D. 4.

Câu 250 : Tiến hành thí nghię̂m theo các bước sau:

A. 4.

B. 2.

C. 3.

D. 1.

Câu 251 : Cho các phát biểu sau:(a) Thuỷ phân este no, đơn chức, mạch hở trong môi trường kiềm thu được muối và ancol.(b) Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được CO2và H2O có số mol bằng nhau.(c) Trong phân tử este no, đơn chức, mạch hở không chứa liên kết pi (π).(d) Công thức CnH2nO2(n ≥ 2) là este no, đơn chức, mạch hở.

A. 4.

B. 3.

C. 2.

D. 1.

Câu 252 : Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 0,12 mol NaOH thu được 35,44 gam hỗn hợp 2 muối natri panmitat và natri oleat. Nếu cho 2m gam X vào dung dịch Br2dư thì có tối đa a mol Br2đã phản ứng. Giá trị của a là

A. 0,04.

B. 0,16.

C. 0,08.

D. 0,18.

Câu 253 : Este đa chức X có công thức phân tử C7H10O4. Đun nóng X với dung dịch NaOH thu được muối Y và hỗn hợp hai ancol no Z và T (MZ< MT). Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Z có trong thành phần của dung dịch diệt khuẩn phòng chống Covid-19.

B. Có hai công thức cấu tạo thỏa mãn với X.

C. Z và T là hai ancol liên tiếp nhau trong dãy đồng đẳng.

D. Phân tử muối Y có chứa 2 nguyên tử hiđro.

Câu 254 : Khi thủy phân hết 6,7 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn chức, mạch hở bằng lượng vừa đủ dung dịch NaOH thu được một muối và hỗn hợp Y gồm hai ancol cùng dãy đồng đẳng. Cho Y tác dụng hết với Na dư thu được 1,12 lít H2(đktc). Đốt cháy hết Y trong O2dư thu được H2O và m gam CO2. Giá trị của m là

A. 1,80.

B. 1,35.

C. 3,15.

D. 6,6.

Câu 255 : Chất nào sau đây là aminoaxit?

A. CH3COOH.

B. H2NCH2COOCH3.

C. H2NCH2COOH.

D. C2H5OH.

Câu 256 : Xà phòng hóa CH3COOC2H5 trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được muối có công thức là

A. C2H5ONa.

B. CH3COONa.

C. C2H5COONa.

D. HCOONa.

Câu 257 : Hợp chất thuộc loại polisaccarit là

A. glucozơ.

B. xenlulozơ.

C. saccarozơ.

D. fructozơ.

Câu 258 : Trong các chất sau chất nào là anilin?

A. C6H5NH2.

B. C6H5OH.

C. CH3COOH.

D. CH3OH.

Câu 259 : Chất có khả năng tham gia phản ứng thủy phân là

A. axit axetic.

B. etyl axetat.

C. fructozơ.

D. glucozơ.

Câu 260 : Este etyl fomat có công thức là

A. HCOOC2H5.

B. CH3COOCH3.

C. HCOOCH=CH2.

D. HCOOCH3.

Câu 261 : Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là

A. C2H5COOCH3.

B. CH3COOCH3.

C. CH3COOC2H5.

D. C2H3COOC2H5.

Câu 262 : Một este có công thức phân tử C4H8O2 có phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3 trong NH3. Công thức cấu tạo của este đó là

A. CH3COOCH3.

B. HCOOC2H5.

C. C2H5COOCH3.

D. HCOOC3H7.

Câu 263 : Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol metyl axetat cần dùng V ml NaOH 0,5M. Giá trị của V là

A. 150.

B. 200.

C. 50.

D. 100.

Câu 264 : Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

A. [C6H8O2(OH)3]n.

B. [C6H7O2(OH)3]n.

C. [C6H7O3(OH)3]n.

D. [C6H5O2(OH)3]n.

Câu 265 : Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Saccarozơ làm mất màu nước brom.

B. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

C. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

D. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3.

Câu 266 : Cho các chất: Axetilen, anđehit axetic, etyl fomat, glucozơ, glixerol, ancol etylic. Số chất có khả năng tham gia phản ứng tráng gương là

A. 4.

B. 6.

C. 3.

D. 5.

Câu 267 : Đun nóng 100ml dung dịch glucozơ với dung dịch AgNO3 dư trong NH3 thì thu được 21,6 gam Ag. Nồng độ mol/l của dung dịch glucozơ là

A. 0,2M.

B. 2M.

C. 1M.

D. 4M.

Câu 268 : Dung dịch làm quỳ tím chuyển sang màu xanh là

A. metyl amin.

B. glyxin.

C. anilin.

D. glucozơ.

Câu 269 : X là một α-aminoaxit no chỉ chứa một nhóm –NH2 và một nhóm –COOH. Cho 13,35 gam X tác dụng với NaOH vừa đủ thu được 16,65 gam muối. Công thức cấu tạo của X là

A. H2N-CH2CH2-COOH.

B. CH3-CH(CH3)CH(NH2)COOH.

C. H2N-CH2-COOH.

D. CH3-CH(NH2)-COOH.

Câu 270 : Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → Axit axetic → Z. Hợp chất X, Z là

A. Ancol etylic, Etyl axetat.

B. Glucozơ, ancol etylic.

C. Etyl axetat, Ancol etylic.

D. Glucozơ, Etyl axetat.

Câu 271 : Tính bazơ của các chất tăng dần theo thứ tự

A. NH3 < C6H5NH2 < CH3NHCH3 < CH3CH2NH2.

B. NH3 < CH3CH2NH2 < CH3NHCH3 < C6H5NH2.

C. C6H5NH2 < NH3 < CH3CH2NH2 < CH3NHCH3.

D. C6H5NH2 < NH3 < CH3NHCH3 < CH3CH2NH2.

Câu 272 : Cho các chất sau: Saccarozơ, glucozơ, etyl fomat, tinh bột và xenlulozơ. Số chất tham gia phản ứng thủy phân là

A. 4.

B. 5.

C. 3.

D. 2.

Câu 273 : Một chất hữu cơ X có tỉ khối hơi đối với CO2 bằng 2. Khi đun nóng X với dung dịch NaOH tạo ra muối có khối lượng lớn hơn khối lượng X đã phản ứng. Tên gọi của X là

A. metyl propionat.

B. etyl axetat.

C. isopropyl fomat.

D. metyl axetat.

Câu 274 : Cho các chất sau: axit axetic (X), axit fomic (Y), ancol metylic (Z) và metyl fomat (T). Dãy gồm các chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi là

A. T, Z, Y, X.

B. Z, T, Y, X.

C. T, X, Y, Z.

D. Y, T, X, Z.

Câu 275 : Cho m gam glyxin phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH thu được (m + 0,44) gam muối. Giá trị của m là

A. 1,54.

B. 0,77.

C. 1,5.

D. 0,5.

Câu 276 : Để phân biệt 3 dung dịch H2NCH2COOH, CH3COOH và C2H5NH2 chỉ cần dùng một thuốc thử là

A. quỳ tím.

B. dung dịch NaOH.

C. dung dịch HCl.

D. natri kim loại.

Câu 277 : Cho các amin: NH3, CH3NH2, CH3-NH-CH3, C6H5NH2. Độ mạnh của tính bazơ được sắp theo thứ tự tăng dần như sau:

A. NH3 < C6H5NH2 < CH3-NH-CH3 < CH3NH2.

B. C6H5NH2 < NH3 < CH3NH2 < CH3-NH-CH3.

C. CH3-NH-CH3 < NH3 < CH3NH2 < C6H5NH2.

D. C6H5NH2 < CH3NH2 < NH3 < CH3-NH-CH3.

Câu 278 : Xà phòng hóa 13,2 gam etyl axetat bằng 200ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là

A. 12,3 gam.

B. 14,3 gam.

C. 16,4 gam.

D. 20,48 gam.

Câu 279 : Đốt cháy hoàn toàn 2 amin no, đơn chức đồng đẳng liên tiếp nhau ta thu được CO2 và H2O theo tỉ lệ số mol CO2 : H2O = 5 : 11. Công thức phân tử của 2 amin là

A. CH3NH2 và C2H5NH2.

B. C3H-NH2 và C2H5NH2.

C. C3H-NH2 và C4H9NH2.

D. C4H9NH2 và C5HNH2.

Câu 280 : Cho 88,4 gam một chất béo tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 3M, sau phản ứng thu được khối lượng muối và khối lượng glixerol lần lượt là

A. 91,2 gam và 9,2 gam.

B. 72,8 gam và 27,6 gam.

C. 98,6 gam và 9,2 gam.

D. 91,8 gam và 1,8 gam.

Câu 281 : Cho 7,5 gam axit aminoaxetic (H2N-CH2-COOH) phản ứng hết với dung dịch HCl. Sau phản ứng, khối lượng muối thu được là

A. 11,05 gam.

B. 43,00 gam.

C. 44,00 gam.

D. 11,15 gam.

Câu 282 : Từ m tấn xenlulozơ người ta sản xuất được 29,7 tấn xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ là 80%). Giá trị của m là

A. 20,25.

B. 16,2.

C. 12,96.

D. 29,70.

Câu 283 : Cho 30 gam hỗn hợp hai amin đơn chức tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch HCl 2M thu được dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối. Giá trị của m là

A. 25.

B. 37,3.

C. 33,65.

D. 34.

Câu 284 : Thủy phân hoàn toàn 17,6 gam một este đơn chức, mạch hở X cần 100ml dung dịch KOH 2M thu được 22,4 gam một muối. Tên gọi của X là

A. propyl fomat.

B. etyl axetat.

C. metyl propionat.

D. etyl fomat.

Câu 285 : Cho các phát biểu sau:

A. 4.

B. 3.

C. 5.

D. 2.

Câu 286 : Thủy phân m gam tinh bột, sản phẩm thu được đem lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ khí CO2 sinh ra cho qua dung dịch Ca(OH)2 dư, thu được 500 gam kết tủa. Nếu hiệu suất toàn bộ quá trình sản xuất ancol etylic là 80% thì m có giá trị là

A. 562,5 gam.

B. 324 gam.

C. 506,25 gam.

D. 405 gam.

Câu 287 : Thực hiện phản ứng este hóa giữa ancol đơn chức X với axit Y thu được este X có công thức phân tử là C4H6O2. Y có phản ứng tráng gương và phản ứng làm mất màu nước brom. Công thức của este Z là

A. HCOO-CH=CH-CH3.

B. CH2=CH-COOCH3.

C. HCOO-C(CH3)=CH2.

D. HCOO-CH2-CH=CH2.

Câu 288 : Có một số nhận xét về cacbohiđrat như sau:

A. 4.

B. 5.

C. 2.

D. 3.

Câu 289 : Cho các phát biểu sau:

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 2.

Câu 290 : Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T ở dạng dung dịch với dung môi nước

A. Phenol, axit fomic, saccarozơ, glucozơ.

B. Anilin, mantozơ, etanol, axit acrylic.

C. Anilin, glucozơ, glixerol, fructozơ.

D. Phenol, glucozơ, glixerol, mantozơ.

Câu 291 : Cho 0,1 mol chất X có công thức phân tử là C2H8O3N2 tác dụng với dung dịch chứa 0,2 mol NaOH đun nóng thu được khí X làm xanh giấy quỳ ẩm và dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

A. 5,7 gam.

B. 12,5 gam.

C. 15 gam.

D. 21,8 gam.

Câu 292 : Lấy 0,3 mol hỗn hợp X gồm axit glutamic và glyxin cho vào 400ml dung dịch HCl 1M thì thu được dung dịch Y. Y tác dụng vừa đủ với 800 ml dung dịch NaOH 1M thu được dung dịch Z. Làm bay hơi nước trong dung dịch X thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

A. 31,8 gam.

B. 28,8 gam.

C. 52,5 gam.

D. 61,9 gam.

Câu 293 : Hỗn hợp Q gồm hai este no, hai chức, mạch hở và một este đơn chức. Đốt cháy hoàn toàn m gam Q cần vừa đủ 0,489 mol O2, thu được 5,94 gam H2O và 10,3488 lít CO2 (khí đo ở đktc). Mặt khác m gam Q tác dụng vừa đủ với 0,156 mol NaOH thu được 4,848 gam hai ancol (no, đơn chức, đồng đẳng kế tiếp), cô cạn dung dịch sau phản ứng được a gam hỗn hợp muối T. Phần trăm khối lượng của muối cacboxylat có khối lượng phân tử lớn nhất trong T là

A. 30,39%.

B. 30,2%.

C. 30,3%.

D. 30,5%.

Câu 294 : Trieste A mạch hở, tạo bởi glixerol và 3 axit cacboxylic đơn chức X, Y, Z. Đốt cháy hoàn toàn a mol A thu được b mol CO2 và d mol H2O. Biết b = d + 5a và a mol A phản ứng vừa đủ với 72 gam Br2 (trong dung dịch) thu được 110,1 gam sản phẩm hữu cơ. Cho a mol A phản ứng với dung dịch KOH vừa đủ, thu được x gam muối. Giá trị của x gần nhất với

A. 47,49.

B. 48,49.

C. 50,49.

D. 49,49.

Câu 295 : Trong các dung dịch sau: fructozơ, glixerol, saccarozơ, ancol etylic và tinh bột. Số dung dịch có thể hòa tan được Cu(OH)2ở nhiệt độ thường là

A. 1.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Câu 296 : Công thức của triolein là

A. (C17H35COO)2C2H4.

B. (C17H33COO)3C3H5.

C. (CH3COO)3C3H5.

D. (C2H3COO)3C3H5.

Câu 297 : Đun nóng dung dịch chứa 1,2 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO3/NH3. Sau khi phản ứng hoàn toàn, khối lượng Ag tối đa thu được là

A. 2,4 gam.

B. 4 gam.

C. 1,6 gam.

D. 1,44 gam.

Câu 298 : Để xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp các chất béo trung tính X thì cần 90ml dung dịch KOH 1M. Sau khi phản ứng kết thúc (giả sử phản ứng với hiệu suất 100%) thu được 28,36 gam hỗn hợp muối. Giá trị của m là

A. 22,12.

B. 31,6.

C. 26,08.

D. 27,52.

Câu 299 : Kết quả thí nghiệm của các chất X, Y, Z với các thuốc thử được ghi ở bảng sau:

A. glixerol, glucozơ, metyl axetat.

B. glixerol, tripanmitin, anđehit axetic.

C. fructozơ, vinyl axetat, glucozơ.

D. glucozơ, triolein, vinyl fomat.

Câu 300 : Tên gọi của este CH3COOCH3là

A. Metyl axetat.

B. Etyl fomat.

C. Etyl axetat.

D. Metyl fomat.

Câu 301 : Cho các phát biểu sau:

A. 4.

B. 2.

C. 1.

D. 3.

Câu 302 : Đun nóng 0,2 mol hỗn hợp X gồm một este đơn chức và một este hai chức với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được một ancol Y duy nhất và 24,52 gam hỗn hợp Z gồm các muối. Dẫn toàn bộ Y qua bình đựng Na dư, thấy khối lượng bình tăng 9,0 gam. Đốt cháy hoàn toàn 24,52 gam Z cần dùng 0,52 mol O2, thu được Na2CO3và 24,2 gam hỗn hợp gồm CO2và H2O. Phần trăm khối lượng của muối có khối lượng phân tử lớn nhất trong Z là

A. 43,7%.

B. 37,8%.

C. 32,8%.

D. 28,4%.

Câu 303 : Công thức phân tử của glucozơ là

A. C6H12O6.

B. C12H22O11.

C. C2H4O2.

D. (C6H10O5)n.

Câu 304 : Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Cho X phản ứng với H2(to, Ni) thu được chất hữu cơ Y. Chất Y là

A. glucozơ.

B. sobitol.

C. ancol etylic.

D. fructozơ.

Câu 305 : Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh, được điều chế từ xenlulozơ và HNO3. Để điều chế 297 gam xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 60%) thì khối lượng dung dịch HNO363% cần dùng là

A. 180,0 gam.

B. 71,45 gam.

C. 500,0 gam.

D. 198,45 gam.

Câu 306 : Số nguyên tử hiđro trong phân tử fructozơ là

A. 12.

B. 10.

C. 6.

D. 22.

Câu 307 : Mỗi mắt xích C6H10O5trong xenlulozơ có chứa bao nhiêu nhóm OH?

A. 5

B. 3

C. 2

D. 4

Câu 308 : Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri axetat (CH3COONa)?

A. C2H5COOCH3.

B. CH3COOC2H5.

C. HCOOCH3.

D. HCOOC2H5.

Câu 309 : Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?

A. Cu(OH)2(ở điều kiện thường).

B. H2O (xúc tác H2SO4loãng, đun nóng).

C. H2(xúc tác Ni, đun nóng).

D. Dung dịch NaOH (đun nóng).

Câu 310 : Thuốc thử để phân biệt glucozơ và saccarozơ là

A. dung dịch AgNO3/NH3,to.

B. Na.

C. Cu(OH)2.

D. dung dịch NaOH.

Câu 311 : Thủy phân hoàn toàn 10,12 gam este X trong dung dịch NaOH, sau phản ứng thu được muối của axit cacboxylic đơn chức và 3,68 gam ancol metylic. Khối lượng muối thu được là

A. 14,40 gam.

B. 9,43 gam.

C. 11,04 gam.

D. 12,3 gam.

Câu 312 : Glucozơ không phản ứng với chất nào sau đây?

A. dung dịch AgNO3/NH3,to.

B. H2/Ni.

C. Cu(OH)2.

D. dung dịch NaOH.

Câu 313 : Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là

A. C15H31COONa và etanol.

B. C15H31COOH và glixerol.

C. C17H35COONa và glixerol.

D. C17H35COOH và glixerol.

Câu 314 : Este X có công thức phân tử C3H6O2, được tạo từ axit và ancol etylic (C2H5OH). Vậy tên của X là

A. metyl axetat.

B. etyl fomat.

C. axit propanoic.

D. axit axetic.

Câu 315 : Dãy nào sau đây gồm tất cả các chất có tác dụng với Cu(OH)2tạo dung dịch có màu xanh lam?

A. Glucozơ, saccarozơ, fructozơ.

B. Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ.

C. Glucozơ, xenlulozơ, fructozơ.

D. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.

Câu 316 : Cho dãy các chất: phenyl axetat, vinyl axetat, etyl axetat, metyl fomat, tristearin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư, đun nóng) không sinh ra sản phẩm chứa ancol là

A. 4.

B. 3.

C. 5.

D. 2.

Câu 317 : Trong thực tế người ta thường nấu rượu (ancol etylic) từ gạo. Tinh bột chuyển hóa thành ancol etylic qua 2 giai đoạn: Tinh bột → glucozơ → ancol etylic. Tính thể tích ancol etylic 46othu được từ 10 kg gạo (chứa 81% tinh bột). Biết hiệu suất mỗi giai đoạn là 80%, khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/ml.

A. 6 lít.

B. 10 lít.

C. 4 lít.

D. 8 lít.

Câu 318 : Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A. Xenlulozơ.

B. Glucozơ.

C. Saccarozơ.

D. Fructozơ.

Câu 319 : Cho các phát biểu sau đây:

A. 3.

B. 1.

C. 4.

D. 2.

Câu 320 : Đun sôi hỗn hợp gồm ancol etylic và axit axetic (có H2SO4 đặc làm xúc tác) sẽ xảy ra phản ứng

A. xà phòng hóa.

B. trùng hợp.

C. este hóa.

D. trùng ngưng.

Câu 321 : Chất nào có nhiệt độ sôi thấp nhất?

A. CH3COOC2H5.

B. C4H9OH.

C. C3H7COOH.

D. C6H5OH.

Câu 322 : Cho 8,8 gam CH3COOC2H5phản ứng hết với dung dịch NaOH (dư), đun nóng. Khối lượng muối CH3COONa thu được là

A. 16,4 gam.

B. 4,1 gam.

C. 12,3 gam.

D. 8,2 gam.

Câu 323 : Cho sơ đồ chuyển hoá sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):

A. CH3CH2OH và CH2=CH2.

B. CH3CH2OH và CH3CHO.

C. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO.

D. CH3CHO và CH3CH2OH.

Câu 324 : Chất nào dưới đây không phải là este ?

A. HCOOC6H5.

B. CH3COOH.

C. CH3COOCH3.

D. HCOOCH3.

Câu 325 : Số nguyên tử hiđro trong phân tử trimetylamin là

A. 9.

B. 3.

C. 10.

D. 11.

Câu 326 : Este được tạo bởi CH3OH và CH2=CHCOOH có tên gọi là

A. vinyl axetat.

B. metylpropionat.

C. metyl acrylat.

D. etyl acrylat.

Câu 327 : Etyl axetat được dùng làm dung môi để tách, chiết chất hữu cơ. Thủy phân etyl axetat thu được ancol là

A. CH4O.

B. C2H6O.

C. C3H6O.

D. C3H8O.

Câu 328 : Khi đun nóng triolein với chất X có xúc tác để nguội thu được khối chất rắn là tristearin. Chất X là

A. NaOH.

B. HCl.

C. Br2.

D. H2.

Câu 329 : Thủy phân chất nào sau đây trong dung dịch kiềm thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng bạc ?

A. Vinyl fomat.

B. Vinyl axetat.

C. Saccarozơ.

D. Etyl fomat.

Câu 330 : Glyxin không tác dụng dung dịch chất nào sau đây ?

A. HCl.

B. NaCl.

C. CH3OH (có HCl).

D. KOH.

Câu 331 : Trong phân tử amin không chứa nguyên tố

A. hiđro.

B. nitơ.

C. cacbon.

D. oxi.

Câu 332 : Chất nào sau là hợp chất hữu cơ tạp chức ?

A. Alanin.

B. Tripanmitin.

C. Glixerol.

D. Axit oleic.

Câu 333 : Trong các chất sau, chất nào trong phân tử có hai nhóm -NH2?

A. Đimetylamin.

B. Axit glutamic.

C. Lysin.

D. Valin.

Câu 334 : Axit glutamic là một loại aminoaxit có trong thành phần của một số thuốc giúp phòng ngừa và điều trị các triệu chứng suy nhược thần kinh gây căng thẳng mất ngủ, nhức đầu, ù tại. Tổng số nguyên tử nitơ và oxi trong phân tử axit glutamic là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Câu 335 : Chất nào sau đây là amino axit?

A. Anilin.

B. Valin.

C. Metylamin.

D. Etyl acrylat.

Câu 336 : Chất nào sau đây là amin bậc một ?

A. CH3NHC2H5.

B. (CH3)2NH.

C. C3H7NH2.

D. (CH3)3N.

Câu 337 : Phát biểu nào đúng khi nói về alanin?

A. Dung dịch làm quỳ tím chuyển thành màu xanh.

B. Là aminoaxit có phân tử khối nhỏ nhất.

C. Có tính chất lưỡng tính.

D. Trong dung dịch chỉ có dạng phân tử.

Câu 338 : Dung dịch chất X hòa tan Cu(OH)2, thu được dung dịch màu xanh lam. Mặt khác, X bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit. Chất X là

A. saccarozơ.

B. glucozơ.

C. fructozơ.

D. xenlulozơ.

Câu 339 : Trong các chất sau, chất nào trong phân tử có số nguyên tử oxi ít nhất?

A. Tripanmitin.

B. Axit oleic.

C. Axit glutamic.

D. Glixerol.

Câu 340 : Cho dãy các chất: (1) NH3, (2) C2H5NH2, (3) C6H5NH2(anilin). Thứ tự giảm dần lực bazơ các chất trong dãy là

A. (2), (1), (3).

B. (2), (3), (1).

C. (3), (1), (2).

D. (3), (2), (1).

Câu 341 : Cho vào ống nghiệm 1 - 2 ml dung dịch chất X, nhỏ tiếp vài giọt phenolphtalein vào thấy dung dịch có màu hồng. Chất X là

A. alanin.

B. etylamin.

C. anilin.

D. axit axetic.

Câu 342 : Ở điều kiện thường, chất nào sau đây tồn tại ở trạng thái lỏng?

A. Glyxin.

B. Glucozơ.

C. Triolein.

D. Đimetylammin.

Câu 343 : Trong công nghiệp, một lượng lớn chất X dùng để điều chế xà phòng và glixerol. Chất X là

A. chất béo.

B. xenlulozơ.

C. tinh bột.

D. Axit glutamic.

Câu 344 : Trong dung dịch, biết 1 mol chất X tác dụng vừa đủ với 2 mol NaOH. Chất X là chất nào trong các chất sau?

A. alanin.

B. lysin.

C. axit glutamic.

D. vinyl axetat.

Câu 345 : Đốt cháy hoàn toàn m gam glyxin trong O2thu được CO2, H2O và 448 ml khí N2. Giá trị của m là

A. 3,00.

B. 1,50.

C. 2,23.

D. 3,56.

Câu 346 : Từ khí X và hơi nước, tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Khí X gây hiệu ứng nhà kính. Khí X là

A. O2.

B. CH4.

C. CO2.

D. CO.

Câu 347 : Trong các chất sau, chất nào sau đây có số liên kết pi (π) trong phân tử nhiều nhất ?

A. Anilin.

B. Tristearin.

C. Alanin.

D. Triolein.

Câu 348 : Đốt cháy hoàn toàn một este E no, mạch hở, đơn chức và có khả năng tráng bạc, cần dùng 0,7 mol O2, thu được H2O và 26,4 gam CO2. Chất E là

A. vinyl fomat.

B. etyl fomat.

C. metyl fomat.

D. metyl axetat.

Câu 349 : Cho 4 chất sau: metylamin, anilin, glyxin, H2NCH2COONa. Có bao nhiêu chất tác dụng được với dung dịch HCl?

A. 1.

B. 4.

C. 2.

D. 3.

Câu 350 : Phát biểu nào sau đây đúng ?

A. Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

B. Alanin là β-aminoaxit.

C. Anilin là amin bậc hai.

D. Glyxin tham gia được phản ứng este hóa.

Câu 351 : Lên men m gam glucozơ với hiệu suất của quá trình lên men là 80% thu được 7,36 gam C2H5OH. Mặt khác, m gam glucozơ tác dụng hết dung dịch AgNO3trong NH3(dư), thu được bao nhiêu gam Ag ?

A. 21,6.

B. 10,8.

C. 16,2.

D. 17,28.

Câu 352 : Cho 2,790 gam amin X (no, đơn chức, mạch hở) tác dụng hết với dung dịch HCl dư, thu được 5,053 gam muối. Tổng số các nguyên tử trong phân tử X là

A. 7.

B. 10.

C. 13.

D. 9.

Câu 353 : Phát biểu nào sau đây sai ?

A. Nước quả chanh khử được mùi tanh của cá.

B. H2N[CH2]5COOH tham gia được phản ứng trùng ngưng.

C. Xenlulozơ không tác dụng với Cu(OH)2/OH-tạo dung dịch xanh lam.

D. Metylamin là chất khí và rất ít tan trong nước.

Câu 354 : Thí nghiệm nào sau đây không xảy ra phản ứng?

A. Dẫn khí H2(Ni xúc tác) vào dung dịch fructozơ đun nóng.

B. Nhỏ nước Br2vào dung dịch alanin.

C. Cho dung dịch NaOH vào dung dịch phenylamoniclorua.

D. Cho dung dịch metyl fomat vào dung dịch AgNO3trong NH3, đun nóng.

Câu 355 : Đun nóng m gam tristearin với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 18,36 gam muối. Giá trị của m là

A. 21,48.

B. 13,00.

C. 17,80.

D. 53,40.

Câu 356 : Amino axit X trong phân tử chỉ chứa hai loại nhóm chức. Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 0,2 mol KOH, thu được 20,9 gam muối. Số nguyên tử hiđro trong phân tử X là.

A. 9.

B. 5.

C. 7.

D. 8.

Câu 357 : Tiến hành hai thí nghiệm sau:

A. Kết thúc thí nghiệm 1 trong ống nghiệm thu được dung dịch đồng nhất.

B. Ở thí nghiệm 2 nếu thay anilin là dung dịch metyl amin thì hiện tượng xảy ra và tương tự.

C. Thí nghiệm 1 chứng minh anilin có tính bazơ.

D. Kết thúc thí nghiệm 2 trong ống nghiệm xuất hiện kết tủa màu trắng.

Câu 358 : Cho 1,78 gam alanin vào dung dịch chứa 0,04 mol KOH, thu được dung dịch X. Cho X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl dư, thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 5,13.

B. 5,49.

C. 6,21.

D. 5,14.

Câu 359 : Hợp chất hữu cơ X là đồng phân cấu tạo của valin. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được muối natri của a-amino axit và ancol bậc một. Số công thức cấu tạo của X là

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 6.

Câu 360 : Đốt cháy hoàn toàn 0,5 mol hỗn hợp E gồm một este đơn chức, mạch hở X và một amino axit Y (có một nhóm NH2), thu được 26,88 lít CO2(đktc) và 22,5 gam H2O. Biết số nguyên tử cacbon trong Y nhiều hơn số nguyên tử cacbon trong X. Phần trăm khối lượng của Y trong E là

A. 51,90%.

B. 43,73%.

C. 30,03%.

D. 49,72%.

Câu 361 : Cho các phát biểu sau:

A. 4.

B. 2.

C. 5.

D. 3.

Câu 362 : Cho các sơ đồ phản ứng xảy ra theo đúng tỉ lệ mol:

A. 5.

B. 3.

C. 4.

D. 2.

Câu 363 : Chất X (CnH2n+4O4N2) là muối amoni của axit cacboxylic, chất Y (CmH2m+4O2N2) là muối amoni của amino axit. Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol E gồm X và Y cần vừa đủ 0,39 mol O2thu được N2, CO2và 6,84 gam H2O. Mặt khác, cho 0,05 mol E tác dụng hết với dung dịch NaOH, thu được hai amin no có cùng nguyên tử cacbon, không là đồng phân của nhau (số C của mỗi amin lớn hơn 1) và a gam hai muối đều không tráng bạc được. Giá trị của a gam là

A. 6,19.

B. 7,67.

C. 6,86.

D. 7,14.

Câu 364 : Hỗn hợp T gồm ba este đều no, mạch hở (1 este đơn chức và 2 este đa chức, số nguyên tử C trong phân tử mỗi este đều nhỏ hơn 10). Đốt cháy hoàn toàn a gam T thu được H2O và 0,9 mol CO2. Cho a gam T tác dụng vừa đủ với 240 ml dung dịch NaOH 1M, thu được hỗn hợp Y chứa hai muối của axit có mạch không phân nhánh và 11,32 gam hỗn hợp Z gồm hai ancol (có cùng số nguyên tử cacbon và đều không hòa tan Cu(OH)2). Đốt cháy hoàn toàn Y thu được Na2CO3; 0,225 mol H2O và 0,27 mol CO2. Khối lượng của este có phân tử khối nhỏ nhất trong T là

A. 3,52.

B. 1,02.

C. 2,64.

D. 2,55.

Câu 365 : Cho các chất sau: CH3COOCH3, HCOOCH3, HCOOC6H5, CH3COOC2H5. Chất có nhiệt độ sôi thấp nhất là:

A. HCOOC6H5

B. CH3COOC2H5

C. HCOOCH3

D. CH3COOCH3

Câu 366 : Để tạo thành thủy tinh hữu cơ (plexiglas), người ta tiến hành trùng hợp:

A. CH2=C(CH3)-COOCH3

B. CH3-COO-CH=CH2

C. CH2=CH-CH=CH2

D. CH3-COO-C(CH3)=CH2

Câu 367 : Đun nóng dung dịch chứa 5,4 gam glucozơ với AgNO3/NH3dư thấy Ag tách ra. Khối lượng Ag thu được là:

A. 3,24 gam

B. 2,43 gam

C. 6,48 gam

D. 3,24gam.

Câu 368 : Chất béo chứa nhóm chức nào dưới đây?

A. axit

B. ancol

C. este

D. anđehit

Câu 369 : Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng:

A. phản ứng màu với dung dịch I2

B. phản ứng với Cu(OH)2ở nhiệt độ phòng

C. phản ứng tráng bạc

D. phản ứng thủy phân

Câu 370 : Đồng phân của glucozơ là:

A. Xenlulozơ

B. Fructozơ

C. Saccarozơ

D. Sobitol

Câu 371 : Chất nào sau đây thuộc loại este no, đơn chức, mạch hở?

A. CH3-COO-C2H5.

B. CH3-COO-C6H5.

C. CH3-COO-CH=CH2.

D. CH2=CH-COO-CH3.

Câu 372 : Trong điều kiện thường, chất ở trạng thái khí là:

A. glyxin

B. etanol

C. anilin

D. Metylamin

Câu 373 : Cho dãy các chất sau: Saccarozơ, glucozơ, xenlulozơ, fructozơ. Số chất tham gia phản ứng tráng bạc là:

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Câu 374 : Trong các chất dưới đây, chất nào là amin bậc hai ?

A. C6H5NH2

B. CH3CH(CH3)NH2

C. H2N(CH2)6NH2

D. CH3NHCH3

Câu 375 : Một este có công thức phân tử là C3H6O2có phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3trong NH3. Công thức cấu tạo của este đó là công thức nào?

A. HCOOC3H7

B. HCOOC2H5

C. C2H5COOCH3

D. CH3COOCH3

Câu 376 : Chất nào sau đây là este

A. CH3-NH2

B. H2N-CH(CH3)-COOH

C. CH3COOCH3

D. C6H5NH3Cl

Câu 377 : Axit nào sau đây không phải là axit béo?

A. Axit acrylic

B. Axit panmitic

C. axit oleic

D. Axit stearic

Câu 378 : Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là loại đường nào?

A. Glucozơ

B. Mantozơ

C. Saccarozơ

D. Fructozơ

Câu 379 : Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A. Xenlulozơ

B. Tinh bột.

C. Saccarozơ.

D. Glucozơ.

Câu 380 : Trong mùn cưa có chứa hợp chất nào sau đây?

A. Glucozơ.

B. Tinh bột.

C. Saccarozơ.

D. Xenlulozơ.

Câu 381 : Công thức cấu tạo của etyl axetat là

A. CH3CH2COOCH3.

B. CH3COOCH3.

C. HCOOCH3.

D. CH3COOCH2CH3.

Câu 382 : Khi thay nguyên tử H trong phân tử NH3bằng gốc hidrocacbon, thu được ?

A. este

B. amino axit

C. lipit

D. amin

Câu 383 : Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng

A. cộng H2(Ni, t°).

B. tráng bạc.

C. với Cu(OH)2.

D. thủy phân.

Câu 384 : Thuỷ phân hoàn toàn 322,4 gam tripanmitin sinh ra m gam glixerol. Giá trị của m là

A. 23 gam.

B. 138 gam.

C. 92 gam.

D. 36,8 gam.

Câu 385 : Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với H = 90%. Toàn bộ khí CO2sinh ra được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2lấy dư tạo ra 500g kết tủa. Giá trị của m là: (C = 12; H = 1, O =16; Ca = 40)

A. 720

B. 500

C. 1080

D. 600

Câu 386 : Đun nóng 36 gam CH3COOH với 46 gam C2H5OH (xúc tác H2SO4đặc) thu được 31,68 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là

A. 75,0%

B. 60,0%

C. 50,0%

D. 40,0%

Câu 387 : Cho sơ đồ chuyển hóa:

A. CH3CHO và CH3CH2OH

B. CH3CH2OH và CH3CHO

C. CH3CH2OH và CH2=CH2

D. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO

Câu 388 : Đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức, no, bậc 2 thu được CO2và H2O với tỉ lệ mol tương ứng là 2:3. Tên gọi của amin đó là

A. đietylamin.

B. etylmetylamin.

C. metyl iso-propylamin.

D. đimetylamin.

Câu 389 : Cho 9 gam C2H5NH2tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl, khối lượng muối thu được là

A. 16,30 gam

B. 16,10 gam

C. 12,65 gam

D. 12,63 gam

Câu 390 : Hoàn thành các phương trình hóa học sau, ghi rõ điều kiện phản ứng – nếu có:

Câu 391 : Cho 5,90 gam amin X (no, đơn chức, mạch hở) tác dụng hết với dung dịch HCl (dư), thu được 9,55 gam muối. Xác định công thức của amin.

Câu 392 : 1. Cho 27,2 gam hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được một muối duy nhất và 11 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 13,6 gam X cần 16,8 lít O2(đktc) và thu được 14,56 lít CO2(đktc). Xác định công thức cấu tạo của hai este.

Câu 393 : Số este có công thức phân tử C3H6O2là

A.3.

B.4.

C.2.

D.1.

Câu 394 : Cho các chất: HCOOCH3, CH3COOH, CH3COOCH=CH2, CH3CH2CHO, (COOCH3)2. Số chất trong dãy thuộc loại este là

A.4.

B.2.

C.3.

D.1.

Câu 395 : Chất tham gia phản ứng trùng ngưng là:

A.H2NCH2COOH.

B.C2H5OH.

C.CH3COOH.

D.CH2=CH-COOH.

Câu 396 : Chất nào dưới đây có khả năng tham gia phản ứng tráng gương?

A.CH3COOCH3.

B.HCOOCH3.

C.C2H5OH.

D.CH3COOH.

Câu 397 : Có thể gọi tên chất béo (C17H33COO)3C3H5là:

A.Triolein.

B.Tristearin.

C.Tripanmitin.

D.Stearic.

Câu 398 : Đun nóng este HCOOC2H5với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

A.CH3COONa và CH3OH.

B.CH3COONa và C2H5OH.

C.HCOONa và C2H5OH.

D.C2H5COONa và CH3OH.

Câu 399 : Khi thủy phân chất béo X trong dung dịch NaOH thu được glixerol và 3 muối natri. Số đồng phân của X là

A.6.

B.3.

C.2.

D.4.

Câu 400 : Este nào sau đây có mùi thơm của chuối chín?

A.Isoamyl axetat.

B.Etyl axetat.

C.Benzyl axetat.

D.Etyl propionat.

Câu 401 : Chất béo nào sau đây ở trạng thái rắn ở điều kiện thường?

A.Tristearin.

B.Triolein.

C.Trilinolein.

D.Trilinolenin.

Câu 402 : Etyl fomat là chất có mùi thơm không độc được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Phân tử khối của etyl fomat là

A.74.

B.88.

C.60.

D.68.

Câu 403 : Hợp chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A.Glucozơ.

B.Xenlulozơ.

C.Saccarozơ.

D.Glixerol.

Câu 404 : Cho các chất sau: Tinh bột; glucozơ; saccarozơ; xenlulozơ; fructozơ. Số chất không tham gia phản ứng tráng gương là

A.2.

B.1.

C.4.

D.3.

Câu 405 : Chất nào dưới đây khi cho vào dung dịch AgNO3trong NH3dư, xảy ra phản ứng tráng bạc:

A.Tinh bột.

B.Fructozơ.

C.Saccarozơ.

D.Amilopectin

Câu 406 : Dung dịch phản ứng được với Cu(OH)2ở nhiệt thường tạo thành dung dịch có màu xanh lam là

A.vinyl axetat.

B.saccarozơ.

C.metanol.

D.propan-1,3-điol.

Câu 407 : Gluxit là hợp chất tạp chức trong phân tử có nhiều nhóm -OH và có nhóm

A.cacboxyl.

B.cacbonyl.

C.anđehit.

D.amin.

Câu 408 : Dãy các chất nào sau đây đều không làm đổi màu quỳ tím?

A.Axit glutamic, lysin, glyxin.

B.Alanin, lysin, phenylamin.

C.Axit glutamic, valin, alanin.

D.Anilin, glyxin, valin.

Câu 409 : Aminoaxit nào sau đây có phân tử khối bé nhất?

A.Axit glutamic.

B.Valin.

C.Glyxin.

D.Alanin.

Câu 410 : Số amin chứa vòng benzen ứng với công thức phân tử C7H9N là

A.3.

B.4.

C.5.

D.6.

Câu 411 : Tổng số nguyên tử hiđro trong một phân tử axit glutamic là

A.10.

B.8.

C.7.

D.9.

Câu 412 : Chất nào sau đây phản ứng được với dung dịch NaOH?

A.C3H5(OH)3.

B.CH3NHCH3.

C.C2H5OH.

D.H2NCH2COOH.

Câu 413 : Số amin bậc hai ứng với công thức phân tử C4H11N là

A.2.

B.3.

C.4.

D.1.

Câu 414 : Mùi tanh của cá là hỗn hợp các amin và một số tạp chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu nên

A.Ngâm cá thật lâu trong nước để amin tan đi.

B.Rửa cá bằng dung dịch Na2CO3.

C.Rửa cá bằng giấm ăn.

D.Rửa cá bằng dung dịch thuốc tím để sát trùng.

Câu 415 : Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức, mạch hở nếu số mol CO2sinh ra bằng số mol O2đã phản ứng. Tên gọi của este là

A.propyl axetat.

B.metyl fomat.

C.metyl axetat.

D.etyl axetat.

Câu 416 : Dãy gồm các chất được xếp theo chiều tính bazơ giảm dần từ trái sang phải là

A.CH3NH2, C6H5NH2, NH3.

B.NH3, CH3NH2, C6H5NH2.

C.C6H5NH2, NH3, CH3NH2.

D.CH3NH2, NH3, C6H5NH2.

Câu 417 : Để phân biệt 3 dung dịch H2NCH2COOH, CH3COOH, C2H5NH2ta cần dùng thuốc thử nào sau đây?

A.Dung dịch HCl.

B.Dung dịch NaOH.

C.Natri.

D.Quỳ tím.

Câu 418 : Cho 18,0 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với AgNO3trong dung dịch NH3dư, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A.10,8.

B.21,6.

C.32,4.

D.43,2.

Câu 419 : Cho 9,3 gam anilin tác dụng với dung dịch brom dư thì thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là

A.33,0.

B.36,0.

C.30,0.

D.39,0.

Câu 420 : Cho sơ đồ sau:

A.Chất Z.

B.Chất Y.

C.Chất E.

D.Chất F.

Câu 421 : Este X có công thức phân tử C2H4O2. Đun nóng 9,0 gam X trong dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn thu được m gam muối. Giá trị của m là

A.12,3.

B.8,2.

C.10,2.

D.15,0.

Câu 422 : Xà phòng hoá hoàn toàn 17,6 gam hỗn hợp 2 este là etyl axetat và metyl propionat bằng lượng vừa đủ V (ml) dung dịch NaOH 0,5M. Giá trị V đã dùng là

A.200 ml.

B.500 ml.

C.400 ml.

D.600 ml.

Câu 423 : Từ 12 kg gạo nếp (có 84% tinh bột) lên men thu được V lít cồn 90o. Biết khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/ml, hiệu suất quá trình thủy phân và phản ứng lên men lần lượt là 83% và 71%. Giá trị của V là

A.5,468.

B.6,548.

C.4,568.

D.4,685.

Câu 424 : Cho a mol chất béo X cộng hợp tối đa với 3a mol Br2. Đốt cháy a mol X được b mol H2O và V lít CO2(đktc). Biểu thức liên hệ giữa V, a và b là

A.V= 22,4.(b + 5a).

B.V= 22,4.(4a – b).

C.V= 22,4.(b + 6a).

D.V= 22,4.(b + 7a).

Câu 425 : Đun nóng 14,8 gam hỗn hợp X gồm (CH3COOCH3, HCOOC2H5, C2H5COOH) trong 100,0 ml dung dịch chứa NaOH 1,0M và KOH aM (phản ứng vừa đủ) thì thu được 4,68 gam hỗn hợp hai ancol (tỷ lệ mol 1 : 1) và m gam muối. Vậy giá trị m là

A.14,96 gam

B.18,28 gam

C.16,72 gam

D.19,72 gam

Câu 426 : Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất của cả quá trình là 75%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 50,0 gam kết tủa và dung dịch X. Thêm dung dịch NaOH 1M vào X, thu được kết tủa, để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì chỉ cần tối thiểu 100,0 ml dung dịch NaOH. Giá trị của m là

A.72,0

B.64,8

C.75,6

D.90,0

Câu 427 : Cho 13,23 gam axit glutamic phản ứng với 200 ml dung dịch HCl 1M, thu được dung dịch X. Cho 400 ml dung dịch NaOH 1M vào X, thu được dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y, thu được m gam chất rắn khan. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, giá trị của m là

A.29,69

B.28,89

C.17,19

D.31,31

Câu 428 : Cho các phát biểu sau:
a. Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ.
b. Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau.
c. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3.
d. Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.
e. Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu dạng mạch hở.
f. Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh (dạng α và β ).
Số phát biểu đúng là

A.2.

B. 4.

C. 5.

D. 3.

Câu 429 : Đun nóng m gam một este mạch hở, đơn chức X với 200 ml dung dịch NaOH 0,5M đến phản ứng hoàn toàn rồi cô cạn dung dịch thu được 5,68 gam chất rắn khan và ancol Y. Cho lượng Y trên phản ứng hết với CuO (to) rồi lấy anđehit thu được thực hiện phản ứng tráng bạc với lượng dư AgNO3/ NH3thu được 17,28 gam Ag.

A.Thủy phân X trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ có cùng số nguyên tử C.

B.X có khả năng làm mất màu dung dịch Br2ở nhiệt độ thường.

C.X có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

D.Trong X, nguyên tố oxi chiếm 43,24% về khối lượng.

Câu 430 : X và Y đều là α-amino axit no, mạch hở và có cùng số nguyên tử cacbon trong phân tử. X có một nhóm –COOH và một nhóm –NH2còn Y có một nhóm–NH2và hai nhóm –COOH. Lấy 0,25 mol hỗn hợp Z gồm X và Y tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch chứa 40,09 gam chất tan gồm hai muối trung hòa. Cũng lấy 0,25 mol hỗn hợp Z ở trên tác dụng với dung dịch HCl vừa đủ thu được dung dịch chứa 39,975 gam gồm hai muối. Phần trăm khối lượng X trong hỗn hợp Z là

A.23,15%.

B.26,71%.

C.19,65%.

D.30,34%.

Câu 431 : X, Y (MX < MY</>) là hai chất hữu cơ kế tiếp thuộc dãy đồng đẳng ancol anlylic; Z là axit no hai chức; T là este tạo bởi X, Y, Z. Đốt cháy 13,9 gam hỗn hợp E chứa X, Y, Z, T (đều mạch hở) cần dùng 17,024 lít O2(đktc) thu được 9,18 gam nước. Mặt khác 13,9 gam E làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 0,11 mol Br2. Nếu đốt cháy hoàn toàn lượng T có trong E thì số mol CO2thu được là?

A.0,33.

B.0,40.

C.0,36.

D.0,44.

Câu 432 : Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

A.6.

B.4.

C.5.

D.3.

Câu 433 : Trong các chất sau, chất có tính bazơ yếu nhất là

A. trimetylamin.

B. amoniac.

C. phenylamin.

D. metylamin.

Câu 434 : Axit 2,6-điaminohexanoic có tính chất

A. lưỡng tính.

B. axit.

C. bazơ.

D. trung tính.

Câu 435 : Chất X có công thức phân tử C3H7O2N. X có thể làm mất màu dung dịch brom. Tên của X là

A. metyl aminoaxetat.

B. amoniacrylat.

C. axit α -aminopropionic.

D. axit β -aminopropionic.

Câu 436 : Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch FeCl3tạo kết tủa?

A. CH3COOH.

B. CH3COOCH3.

C. CH3OH.

D. CH3NH2.

Câu 437 : Thủy phân hoàn toàn một este đơn chức X thu được một ancol Y, khi đốt cháy Y thấy sinh ra số mol H2O gấp đôi số mol CO2. X không thể là

A. metyl acrylat.

B. metyl fomat.

C. metyl axetat.

D. etyl fomat.

Câu 438 : Để phân biệt các dung dịch riêng biệt metylamin, glyxin, axit axetic, người ta dùng một thuốc thử là

A. AgNO3/NH3.

B. NaOH.

C. Quỳ tím.

D. Phenolphtalein.

Câu 439 : Số đồng phân cấu tạo của amin bậc một có cùng công thức phân tử C4H11N là

A. 4.

B. 2.

C. 5.

D. 3.

Câu 440 : Este vinyl axetat có công thức là

A. CH3COOCH=CH2.

B. CH3COOCH3.

C. CH2=CHCOOCH3.

D. HCOOCH3.

Câu 441 : Công thức nào sau đây là của một amin đơn chức?

A. C6H16N2.

B. C4H10N.

C. C7H16N2.

D. C2H7N.

Câu 442 : Phản ứng với chất nào sau đây chứng tỏ glucozơ có tính oxi hóa?

A. Cu(OH)2/ NaOH (to).

B. dung dịch AgNO3/ NH3.

C. H2(Ni, to).

D. O2(to).

Câu 443 : Trùng ngưng axit 7-aminoheptanoic thu được

A. [-HN-(CH2)5-CO-]n.

B. [-HN-(CH2)6-CO-]n.

C. [-HN-(CH2)7-CO-]n.

D. [-HN-(CH2)6-COO-]n.

Câu 444 : Khi đốt cháy hoàn toàn một cacbohiđrat A thu được khí CO2và hơi H2O có tỉ lệ mol 1: 1. A là

A. tinh bột.

B. glucozơ.

C. saccarozơ.

D. xenlulozơ.

Câu 445 : Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol hỗn hợp gồm hai este đơn chức và một axit đơn chức thu được 17,6 gam khí CO2và 6,75 gam H2O. Thể tích khí oxi (ở điều kiện tiêu chuẩn) tối thiểu cần dùng cho phản ứng trên là

A. 12,88 lít.

B. 4,48 lít.

C. 10,92 lít.

D. 8,68 lít.

Câu 446 : Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ tác dụng với

A. Cu(OH)2ở nhiệt độ cao trong môi trường kiềm.

B. Na.

C. Cu(OH)2ở nhiệt độ thường.

D. dd AgNO3/ NH3.

Câu 447 : Một este đơn chức X có tỉ khối so với CO2bằng 2. Khi đun nóng X với dung dịch NaOH tạo ra muối có khối lượng nhỏ hơn khối lượng este đã dùng. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. CH3COOC2H5.

B. HCOOC2H5.

C. CH3COOCH3.

D. C2H5COOCH3.

Câu 448 : Cho 1 mol aminoaxit X tác dụng với HCl vừa đủ, tạo m1gam muối. Cũng 1 mol X khi tác dụng với NaOH vừa đủ thì tạo m2gam muối. Biết m1– m2= 51g. Công thức phân tử của X là

A. C4H8O4N2.

B. C4H10O2N2.

C. C5H9O4N.

D. C5H11O2N.

Câu 449 : Dãy các chất sau được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần

A. CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH, CH3COOH.

C. CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH.

B. CH3COOH, CH3CH2CH2OH, CH3COOC2H5.

D. CH3CH2CH2OH, CH3COOH, CH3COOC2H5.

Câu 450 : Thủy phân hoàn toàn 8,8g một este đơn chức mạch hở X trong 100ml dung dịch KOH 1M thì phản ứng vừa đủ và thu được 4,6g ancol Y. Tên gọi của X là

A. propyl fomat.

B. metyl propionat.

C. etyl propionat.

D. etyl axetat.

Câu 451 : Cho một amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với 0,2 lít dung dịch HCl 1M tạo 16,3g muối clorua; nếu cho X tác dụng với dung dịch H2SO4thì thu được bao nhiêu gam muối sunfat?.

A. 22,45.

B. 18,8.

C. 26,1.

D. 21,3.

Câu 452 : Thủy phân hoàn toàn 62,5g dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit được dung dịch X. Cho X (sau khi đã loại bỏ phần axit dư) tham gia phản ứng tráng gương thì thu được m gam Ag. Giá trị tối đa của m là

A. 13,5.

B. 10,8.

C. 3,375.

D. 6,75.

Câu 453 : Tên gọi nào sau đây không đúng?

A. trimetyletylamin.

B. N-metylbutan-2-amin.

C. N, N-đimetylbutan-2-amin.

D. hexan-1,6-điamin.

Câu 454 : Cho sơ đồ phản ứng:

A. fructozơ, xenlulozơ.

B. chất béo, fructozơ.

C. glucozơ, tinh bột.

D. tinh bột, chất béo.

Câu 455 : Xà phòng hóa một este đơn chức X bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu được muối B và hợp chất hữu cơ C có khả năng tham gia phản ứng tráng gương. X là

A. CH3COOC6H5.

B. CH3COOCH3.

C. CH3COOCH = CH2.

D. CH3COOCH3.

Câu 456 : Hợp chất nào sau đây là este?

A. CH3CH2Cl.

B. HCOOC6H5.

C. CH3CH2ONO2.

D. CH3CH2COOH.

Câu 457 : Phát biểu nào sau đây là không đúng?

A. Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hoà tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực.

B. Lipit là este của glixerol và các axit béo.

C. Chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

D. Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo.

Câu 458 : Chọn phát biểu chính xác nhất?

A. Este là sản phẩm của phản ứng của axit và ancol.

B. Este là hợp chất hữu cơ có nhóm –COO- trong phân tử.

C. Chỉ có một este có công thức phân tử C2H4O2.

D. Este đơn chức mạch hở có công thức CnH2nO2(n ≥ 2).

Câu 459 : Để trung hòa 25g dung dịch 1 amin đơn chức X có nồng độ 12,4% cần 100ml dung dịch HCl 1M. Công thức phân tử của X là

A. C3H7N.

B. C3H9N.

C. C2H7N.

D. CH5N.

Câu 460 : Thủy phân este C4H8O2trong môi trường axit thu được 2 chất hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp Y. Vậy Y là

A. axit fomic.

B. ancol etylic.

C. etylaxetat.

D. axit axetic.

Câu 461 : X là một α -amino axit. Cho 13,35g X tác dụng với dung dịch HCl vừa đủ tạo 18,825g muối. Công thức cấu tạo của X là

A. H2N-CH(CH3)-COOH.

B. H2N-CH2-CH2-COOH.

C. H2N-CH2-COOH.

D. H2N-CH(CH3)-CH2COOH.

Câu 462 : Đốt cháy một amin đơn chức X thu được tỉ lệ số mol CO2và số mol N2là 4 : 1. Công thức phân tử của X là

A. C2H7N.

B. C4H10N2.

C. C2H6N.

D. C4H9N.

Câu 463 : Este nào sau đây khi thủy phân trong môi trường kiềm tạo muối và ancol bậc I?

A. vinyl axetat.

B. propyl axetat.

C. phenyl axetat.

D. isopropyl axetat.

Câu 464 : Hợp chất hữu cơ A có công thức phân tử C3H9NO2. Cho A tác dụng với dung dịch NaOH thu được muối B và khí C làm xanh quì tím ẩm. Nung B với vôi tôi xút thu được một hiđrocacbon có khối lượng phân tử nhỏ nhất. C là

A. CH3COOH3NCH3.

B. CH3COOH3NC2H5.

C. CH3NH2.

D. NH3.

Câu 465 : Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức, mạch hở X thì thể tích CO2 sinh ra bằng thể tích O2phản ứng (khí đo ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất). Tên gọi của X là

A. etyl axetat.

B. metyl axetat.

C. etyl fomat.

D. metyl fomat.

Câu 466 : Anilin (C6H5NH2) phản ứng với dung dịch

A. NaOH.

B. HCl.

C. Na2CO3.

D. NaCl.

Câu 467 : Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Dung dịch saccarozơ tạo kết tủa đỏ gạch khi tác dụng với Cu(OH)2trong môi trường kiềm (to).

B. Sobitol là một hợp chất đa chức.

C. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng gương.

D. Xenlulozơ là một đisaccarit.

Câu 468 : Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Phản ứng của chất béo với NaOH là phản ứng xà phòng hóa.

B. Phản ứng của glixerol với axit béo có H2SO4đặc xúc tác (to) là phản ứng este hóa.

C. Chất béo lỏng là các triglixerit chứa gốc axit no trong phân tử.

D. Etyl acrylat, triolein, tristearin đều là este.

Câu 469 : Este tạo bởi ancol no, đơn chức, mạch hở và axit no đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát là

A. CnH2n-2O2(n ≥ 2).

B. CnH2n-2O2(n ≥ 3).

C. CnH2nO2(n ≥ 2).

D. CnH2n-2O2(n ≥ 4).

Câu 470 : Cacbohiđrat là hợp chất hữu cơ phải chứa nhóm chức của

A. ancol.

B. xeton.

C. axit.

D. anđehit.

Câu 471 : Cho 0,1 mol phenyl axetat tác dụng với 300ml dung dịch NaOH 1M, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thì thu được bao nhiêu gam chất rắn khan?

A. 12,2g.

B. 19,8g.

C. 21,8g.

D. 23,8g.

Câu 472 : Trong các chất sau, chất nào là amin bậc II?

A. H2N-[CH2]6–NH2.

B. CH3–CH(CH3)–NH2.

C. CH3–NH–CH3.

D. C6H5NH2

Câu 473 : Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Các amin đều không độc, được sử dụng trong chế biến thực phẩm.

B. Tất cả các amin đều làm quỳ tím ẩm chuyển màu xanh.

C. Ở nhiệt độ thường, tất cả các amin đều tan nhiều trong nước.

D. Để rửa sạch ống nghiệm có dính amin, có thể dùng dung dịch HCl.

Câu 474 : Khi thủy phân bất kỳ chất béo nào cũng thu được

A. glixerol.

B. axit oleic.

C. axit panmitic.

D. axit stearic.

Câu 475 : Phát biểu nào sau đây sai?

A. Chất béo là trieste của glixerol và axit cacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh.

B. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.

C. Chất béo không tan trong nước.

D. Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

Câu 476 : Số nguyên tử oxi có trong este no, đơn chức, mạch hở là

A. 3.

B. 2.

C. 1.

D. 4.

Câu 477 : Ở điều kiện thường, amin nào sau đây ở trạng thái lỏng?

A. Đimetylamin.

B. Metylamin.

C. Phenylamin.

D. Etylamin.

Câu 478 : Chất nào dưới đây là amin bậc II?

A. CH3CH2CH2-NH2.

B. (CH3)3N.

C. CH3-NH-C2H5.

D. C6H5NH2.

Câu 479 : Hãy chỉ ra điều sai trong các điều sau?

A. Các amin đều có tính bazơ.

B. Amin tác dụng với axit cho ra muối.

C. Tính bazơ của anilin yếu hơn NH3.

D. Amin là hợp chất hữu cơ có tính chất lưỡng tính.

Câu 480 : Xenlulozơ có công thức là

A. C6H12O6.

B. C12H22O11.

C. C6H10O5

D. [C6H7O2(OH)3]n.

Câu 481 : Khi có ezim xúc tác, glucozơ lên men thu được khí CO2và chất nào sau đây?

A. CH3OH.

B. C2H5OH.

C. CH3COOH.

D. CH3CHO.

Câu 482 : Xà phòng hóa 1 mol tristearin trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được

A. 3 mol axit stearic

B. 1 mol axit stearic

C. 3 mol glixerol.

D. 3 mol muối natri stearat

Câu 483 : Etyl axetat có công thức là

A. CH3COOC2H5.

B. CH3COOCH2C6H5.

C. C6H5COOCH3.

D. CH3COOCH=CH2.

Câu 484 : Chất nào sau đây không tan trong nước?

A. Fructozơ.

B. Saccarozơ.

C. Xenlulozơ.

D. Glucozơ.

Câu 485 : Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Thủy phân xenlulozơ thu được glucozơ.

B. Saccarozơ thuộc loại monosaccarit.

C. Cả tinh bột và xenlulozơ đều có phản ứng tráng gương.

D. Thủy phân tinh bột thu được fructozơ và glucozơ.

Câu 486 : Chất nào sau đây không tham gia phản ứng tráng bạc?

A. CH3COOCH3.

B. HCOOH.

C. CH3CHO.

D. HCOOC2H5.

Câu 487 : Tinh bột không phản ứng với chất nào dưới đây?

A. O2(to).

B. Cu(OH)2.

C. I2.

D. H2O (to, H+).

Câu 488 : Phát biểu nào sau đây là đúng về glucozơ và fructozơ?

A. đều tạo được dung dịch màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH)2.

B. đều có nhóm chức CHO trong phân tử.

C. là 2 dạng thù hình của cùng 1 chất.

D. đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở

Câu 489 : Chất nào dưới đây không phải là este?

A. HCOOCH3.

B. CH3COOCH3.

C. CH3COOH.

D. HCOOC6H5.

Câu 490 : Dung dịch chất nào dưới đây làm đổi màu quỳ tím thành xanh?

A. C6H5NH2.

B. H2N-CH2-COOH.

C. C2H5NH2.

D. HOOC-CH2CH(NH2)-COOH.

Câu 491 : Công thức của anilin là

A. CH3-NH-CH3.

B. C6H5NH2.

C. C2H5NH2.

D. C6H5-CH2NH2.

Câu 492 : Chất nào sau đây là đường mía?

A. Saccarozơ.

B. Fructozơ.

C. Glucozơ.

D. Xenlulozơ

Câu 493 : Glyxin có công thức cấu tạo là

A. C6H5NH2.

B. H2N-CH2-COOH.

C. CH3-CH(NH2)-COOH.

D. (CH3)2CH-CH(NH2)-COOH.

Câu 494 : Công thức hóa học của tripanmitin là

A. (C17H33COO)3C3H5.

B. (C15H31COO)3C3H5.

C. (C17H31COO)3C3H5.

D. (C17H35COO)3C3H5.

Câu 495 : Đun nóng este HCOOCH3với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

A. HCOONa và C2H5OH.

B. CH3COONa và C2H5OH.

C. HCOONa và CH3OH.

D. CH3COONa và CH3OH.

Câu 496 : Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axit béo?

A. bột gạo.

B. tơ tằm.

C. sợi bông.

D. mỡ bò.

Câu 497 : Cho các chất: CH3COOH, CH3-CH2-NH2, H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH(NH2)-COOH. Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là

A. 4.

B. 1.

C. 3.

D. 2.

Câu 498 : Thực hiện các phản ứng sau:

A. X và Y có cùng loại chức hóa học.

B. Đều hòa tan Cu(OH)2ở nhiệt độ phòng.

C. Đều là hợp chất hữu cơ đa chức.

D. X và Y có cùng công thức đơn giản nhất.

Câu 499 : Cho các phát biểu sau:

A. 2.

B. 1

C. 4.

D. 3

Câu 500 : Cho dãy các chất sau: fructozơ, glucozơ, saccarozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit là

A. 3.

B. 5.

C. 4.

D. 2.

Câu 501 : Xà phòng hóa hoàn toàn 10,608 gam hỗn hợp triglixerit X bằng lượng vửa đủ dung dịch NaOH, thu được dung dịch trong đó có chứa 0,012 mol glixerol. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Tính giá trị của m.

Câu 502 : Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức X, Y. Xà phòng hóa 0,06 mol E bằng lượng vừa đủ dung dịch KOH, thu được hỗn hợp các chất hữu cơ Z. Đốt cháy hoàn toàn Z, thu được 0,144 mol CO2và 0,036 mol K2CO3. Nếu làm bay hơi hỗn hợp Z, thu được m gam chất rắn khan. Tính giá trị của m.

Câu 503 : Aminoaxit nào sau đây có hai nhóm amino?

A. Axit Glutamic.

B. Valin.

C. Alanin.

D. Lysin.

Câu 504 : Khối lượng phân tử của axit đơn chức A bằng khối lượng phân tử của ancol đơn chức B, khi cho A, B tác dụng với nhau tạo ra este X C5H10O2thì công thức cấu tạo của X là:

A. HCOOC4H9.

B. C2H5COOC2H5.

C. CH3COOC3H7.

D. C3H7COOCH3.

Câu 505 : Đốt cháy hoàn toàn 6,2 gam một amin no, đơn chức phải dùng hết 10,08 lít khí oxi (đktc). Công thức của amin đó là

A. C4H11N.

B. C3H9N.

C. CH5N.

D. C2H7N.

Câu 506 : Alanin có công thức là

A. H2N-CH2-COOH.

B. C6H5-NH2.

C. CH3-CH(NH2)-COOH.

D. H2N-CH2-CH2-COOH.

Câu 507 : Khối lượng phân tử trung bình của xenlulozơ trong sợi bông là 4.860.000 (u). Vậy số mắt xích của glucozơ có trong xenlulozơ nêu trên là

A. 250000.

B. 270000.

C. 300000.

D. 350000.

Câu 508 : Cho 0,02 mol amino axit X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl 0,1M thu được 3,67 gam muối khan. Mặt khác 0,02 mol X tác dụng vừa đủ với 40 gam dung dịch NaOH 4%. Công thức của X là

A. H2NC2H3(COOH)2.

B. H2NC3H5(COOH)2.

C. (H2N)2C3H5COOH.

D. H2NC3H6COOH.

Câu 509 : Một lọ hóa chất đã mở được nghi ngờ là phenylamoni clorua. Hãy cho biết hóa chất nào có thể sử dụng để xác định lọ hóa chất đó.

A. Dung dịch NaOH, dung dịch NH3.

B. Dung dịch AgNO3, dung dịch NaCl.

C. Dung dịch AgNO3, dung dịch NaOH.

D. Dung dịch NaOH, dung dịch HCl.

Câu 510 : Để phản ứng với một lượng hỗn hợp gồm hai chất hữu cơ đơn chức X và Y (MX< MY) cần vừa đủ 300 ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 24,6 gam muối của một axit hữu cơ và m gam một ancol. Đốt cháy hoàn toàn lượng ancol trên thu được 4,48 lít CO2 ở đktc và 5,4 gam H2O. Y là?

A. CH3CH2COOCH2CH3.

B. CH3COOCH3.

C. HCOOCH=CH2.

D. CH3COOC2H5.

Câu 511 : Xà phòng hóa hoàn toàn 14,55 gam hỗn hợp hai este đơn chức X,Y can 150 ml dung dịch NaOH 1,5M. Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. Công thức cấu tạo thu gọn của hai este là

A. HCOOCH3và HCOOC2H5.

B. CH3COOCH3và CH3COOC2H5.

C. C2H5COOCH3và C2H5COOC2H5.

D. C3H7COOCH và C4H9COOC2H5.

Câu 512 : Cho m gam glucozơ lên men, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 55,2 gam kết tủa trắng (biết hiệu suất lên men là 92%). Khối lượng glucozơ đã lên men là

A. 54.

B. 58.

C. 84.

D. 46.

Câu 513 : Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni.

B. Các chất béo thường tan trong nước và nặng hơn nước.

C. Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.

D. Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm.

Câu 514 : Fructozơ thuộc loại:

A. Polisaccarit.

B. Đisaccarit.

C. Monosaccarit.

D. Polime.

Câu 515 : Nguyên nhân làm cho metylamin có tính bazơ là

A. Nhóm –CH3đẩy electron cho nhóm –NH2.

B. Metylamin làm quỳ tím hoá xanh.

C. Phân tử metylamin phân cực mạnh.

D. Nguyên tử nitơ còn cặp e tự do nên phân tử metylamin có khả năng nhận H+.

Câu 516 : Cho các hợp chất hữu cơ sau: ancol etylic, phenol, anđehit axetic, axit fomic, etyl clorua, ancol benzylic, metyl fomat. Số hợp chất tác dụng được với dung dịch NaOH là

A. 2.

B. 4.

C. 3.

D. 5.

Câu 517 : Hợp chất nào sau đây thuộc hợp chất tạp chức?

A. Metyl fomat.

B. Ancol etylic.

C. Glucozơ.

D. Glixerol.

Câu 518 : Số đồng phân cấu tạo của amin bậc 1 có cùng công thức phân tử C4H11N là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Câu 519 : Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ → X → Y → CH3COOH. Hai chất X, Y lần lượt là

A. CH3CHO và CH3CH2OH.

B. CH3CH2OH và CH2=CH2.

C. CH3CH2OH và CH3CHO.

D. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO.

Câu 520 : Dùng thuốc thử nào sau đây để nhận biết 4 dung dịch sau: glucozơ, fomanđehit, glixerol, etanol?

A. AgNO3/ NH3.

B. Na.

C. Cu(OH)2/OH-.

D. Nước brom.

Câu 521 : Dung dịch X chứa HCl và H2SO4có pH = 2. Hỗn hợp Y gồm 2 amin no, đơn chức, bậc 1 có số C trong phân tử >

A. C2H5NH2, C3H7NH2.

B. C2H5NH2, C4H9NH2.

C. CH3NH2, C3H7NH2.

D. C3H7NH2, C4H9NH2.

Câu 522 : Đun nóng dung dịch chứa 9 gam glucozơ với AgNO3/NH3dư. Khối lượng Ag thu được là

A. 10,8.

B. 20,6.

C. 28,6.

D. 26,1.

Câu 523 : Thuỷ phân este C4H6O2trong môi trường axit ta thu được một hỗn hợp các chất đều có phản ứng tráng gương. Vậy công thức cấu tạo của este đó là

A. CH3-COO-CH=CH2.

B. CH2=CH-COO-CH3.

C. H-COO-CH=CH-CH3.

D. H-COO-CH2-CH=CH2.

Câu 524 : Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit, ta thu được sản phẩm là

A. C15H31COONa và Etanol.

B. C15H31COOH và Glixerol.

C. C17H35COONa và Glixerol.

D. C17H35COOH và Glixerol.

Câu 525 : Cho các amin: NH3, CH3NH2, CH3-NH-CH3, C6H5NH2. Sắp xếp các chất theo thứ tự tăng dần tính bazơ:

A. NH3 < C6H5NH2 < CH3-NH-CH3 < CH3NH2.

B. C6H5NH2 < NH3 < CH3NH2 < CH3-NH-CH3.

C. CH3-NH-CH3 < NH3 < CH3NH2 < C6H5NH2.

D. C6H5NH2 < CH3NH2 < NH3 < CH3-NH-CH3.

Câu 526 : Đun 100ml dung dịch amino axit 0,2M tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,25M. Sau phản ứng người ta chưng khô dung dịch thì thu được 2,5 gam muối khan. Mặt khác, lấy 100 gam dung dịch amino axit trên với nồng độ 20,6% phản ứng vừa đủ với 400ml dung dịch HCl 0,5M. Amino axit có công thức phân tử là

A. H2N-C4H8-COOH.

B. H2N-C2H4-COOH.

C. H2N-CH2-COOH.

D. H2N-C3H6-COOH.

Câu 527 : Công thức chung của este tạo bởi ancol thuộc dãy đồng đẳng của ancol etylic và axit thuộc dãy đồng đẳng của axit acrylic là

A. CnH2nO2(n ≥ 3).

B. CnH2n+1O2(n ≥ 3).

C. CnH2n-2O2(n ≥ 4).

D. CnH2n-4O2(n ≥ 4).

Câu 528 : Một este có công thức C4H8O2được tạo từ ancol metylic và axit nào sau đây?

A. Axit fomic.

B. Axit axetic.

C. Axit propionic.

D. Axit oxalic.

Câu 529 : Cho các chất sắp theo chiều tăng phân tử khối CH3NH2, C2H5NH2, CH3CH2CH2NH2. Nhận xét nào sau đây đúng?

A. Nhiệt độ sôi giảm dần, độ tan trong nước tăng dần.

B. Nhiệt độ sôi, độ tan trong nước đều giảm dần.

C. Nhiệt độ sôi, độ tan trong nước đều tăng dần.

D. Nhiệt độ sôi tăng dần, độ tan trong nước giảm dần.

Câu 530 : Thuốc thử phân biệt glucozơ với fructozơ là

A. [Ag(NH3)2]OH.

B. H2.

C. Dung dịch Br2.

D. Cu(OH)2.

Câu 531 : Đun 12 gam axit axetic với một lượng dư ancol etylic (có H2SO4đặc xúc tác). Đến khi phản ứng kết thúc thu được 11 gam este. Hiệu suất phản ứng este hóa là

A. 75%.

B. 70%.

C. 62,5%.

D. 50%.

Câu 532 : Chất nào sau đây vừa tác dụng được với H2NCH2COOH, vừa tác dụng được với CH3NH2?

A. CH3OH.

B. NaCl.

C. HCI.

D. NaOH.

Câu 533 : Hãy chỉ ra điều sai trong các điều sau?

A. Các amin đều có tính bazơ.

B. Amin tác dụng với axit cho ra muối.

C. Tính bazơ của anilin yếu hơn NH3.

D. Amin là hợp chất hữu cơ có tính chất lưỡng tính.

Câu 534 : Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với:

A. Natri hiđroxit.

B. Cu(OH)2ở nhiệt độ thường.

C. H2(xt: Ni; t°).

D. AgNO3/NH3đun nóng.

Câu 535 : Công thức phân tử của este no đơn chức, mạch hở là?

A. CnH2nO2.

B. CnH2nO.

C. CnH2n+2O2.

D. CnH2n-2O2.

Câu 536 : Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

A. [C6H7O2(OH)3]n.

B. [C6H5O2(OH)3]n.

C. (C6H8O2(OH)3].

D. [C6H7O3(OH)3]n.

Câu 537 : Saccarozơ và glucozơ đều có:

A. Phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3đun nóng.

B. Phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit.

C. Phản ứng với Cu(OH)2ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam.

D. Phản ứng với dung dịch NaCl.

Câu 538 : Trong các chất dưới đây, chất nào có lực bazơ yếu nhất?

A. CH3NH2.

B. (CH3)2NH.

C. C2H5NH2.

D. NH3.

Câu 539 : Chất không tan trong nước lạnh là

A. Fructozơ.

B. Saccarozơ.

C. Tinh bột.

D. Glucozơ.

Câu 540 : Từ 972 kg tinh bột có thể điều chế được bao nhiêu lít rượu etylic 40°? Biết khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Hiệu suất cả quá trình đạt 60%.

A. 1035 lít.

B. 1840 lít.

C. 662,4 lít.

D. 2875 lít.

Câu 541 : Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 90% là

A. 2,00 gam.

B. 1,44 gam.

C. 1,82 gam.

D. 1,80 gam.

Câu 542 : Đốt cháy một đồng đẳng của metylamin, người ta thấy tỷ lệ thể tích các khí và hơi của sản phẩm sinh ra . Công thức phân tử của amin là

A. C3H9N.

B. CH5N.

C. C2H7N.

D. C4H11N.

Câu 543 : Hoàn thành các phương trình phản ứng sau (ghi rõ điều kiện phản ứng nếu có)

Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).

Lớp 12

Hóa học

Hóa học - Lớp 12

Home
Tiểu học Lớp 6 Lớp 7 Lớp 8 Lớp 9 Lớp 10 Lớp 11 Lớp 12 Hóa học Tài liệu Đề thi & kiểm tra Câu hỏi hoctapsgk.com Nghe truyện audio Đọc truyện chữ Công thức nấu ăn

Copyright © 2021 HOCTAP247