Khi thủy phân chất béo X trong dung dịch NaOH thu được glixerol và 3 muối natri. Số đồng phân của X là

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Chất béo + NaOH → C₃H₅(OH)₃+ 3 muối natri

⇒ Chất béo chứa 3 gốc axit của 3 loại axit béo.

Vậy có 3 đồng phân:

; ;

Với R₁; R₂; R₃là các gốc axit béo.