Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:(1) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.(2) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.(3) Dung dịch glucozơ và s...

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Những phát biểu đúng là (1), (2), (3), (5)

(4) sai vì thủy phân saccarozơ thu được 2 loại monosaccarit là glucozơ và fructozơ.

(6) sai, glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H₂(xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.