Từ 81 gam tinh bột, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a

Câu hỏi :

Từ 81 gam tinh bột, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam etanol (hiệu suất 80%). Oxi hóa 0,1a gam etanol bằng phương pháp lên men giấm với hiệu suất H% thu được hỗn hợp X. Để trung hòa hỗn hợp X cần vừa đủ 60 ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của H là


A. 80


B. 75

C. 45

D. 60

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

C6H12O6 lenmen  2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH + O2 lenmen CH3COOH + H2O

CH3COOH + NaOH t°  CH3COONa + H2O

nC6H10O5=0,5molH=80%nC2H5OH=0,5.0,8.2=0,8mol

Tính trong 0,1 a gam etanol

nC2H5OH=0,08mol;nCH3COOH=nNaOH=0,06molH=0,060,08.100%=75%.

 

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề kiểm tra học kì 1 Hóa 12 có đáp án (Mới nhất) !!

Số câu hỏi: 310

Copyright © 2021 HOCTAP247