Chất X được dùng để chế thuốc chữa đau dạ dày và làm bột nở, chất X là

Đáp án đúng là: A

NaHCO₃ được dùng để chế thuốc chữa đau dạ dày và làm bột nở.

Trong dạ dày có chứa dung dịch axit HCl. Người bị đau dạ dày là người có nồng độ dung dịch axit HCl cao làm dạ dày bị bào mòn. NaHCO₃ dùng để làm thuốc trị đau dạ dày vì nó làm giảm hàm lượng dung dịch HCl có trong dạ dày nhờ có phản ứng hóa học.

NaHCO₃ +HCl → NaCl + CO₂ + H₂O

NaHCO₃ dùng làm bột nở, do khi bị nhiệt phân sinh ra khí CO₂ bay lên tạo độ xốp cho bánh

2NaHCO₃ $\stackrel{t^o}{\to }$ Na₂CO₃ + H₂O + CO₂