Cho hỗn hợp Z gồm peptit mạch hở X và amino axit Y (MX > 4MY) với tỉ lệ mol tương ứng 1 : 1. Cho m gam Z tác dụng với dung dịch NaOH
Câu hỏi :
Cho hỗn hợp Z gồm peptit mạch hở X và amino axit Y (MX > 4MY) với tỉ lệ mol tương ứng 1 : 1. Cho m gam Z tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dung dịch T chứa (m + 12,24) gam hỗn hợp muối natri của glyxin và alanin. Dung dịch T phản ứng tối đa với 360 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch chứa 63,72 gam hỗn hợp muối. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Kết luận nào sau đây đúng?
A. Tỉ lệ số gốc Gly : Ala trong phân tử X là 3 : 2.
B. Số liên kết peptit trong phân tử X là 5.
C. Phần trăm khối lượng nitơ trong Y là 15,73%.
D. Phần trăm khối lượng nitơ trong X là 20,29%.
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Quy đổi Z thành: C2H3ON (a mol), CH2 (b mol), H2O (c mol)
nNaOH = a và nH2O = c
→ 40a - 18c = 12,24 (1)
nHCl = nN + nNaOH → a + a = 0,72 (2)
mmuối = mGlyNa + mAlaNa + mHCl
→ 57a + 14b + 40a + 0,72.36,5 = 63,72 (3)
(1)(2)(3) → a = 0,36; b = 0,18; c = 0,12
nAla = b = 0,18 → nGly = a - b = 0,18
Số N trung bình = a/c = 3, tỉ lệ mol 1:1 và Y có 1N nên X có 5N → B sai
nX = nY = c/2 = 0,06
Nếu Y là Ala thì X có số Ala = (0,18 - 0,06)/0,06 = 2 và số Gly = 0,18/0,06 = 3
→ X là (Gly)3(Ala)2 : Không thõa mãn giả thiết MX > 4MY, loại.
Vậy Y là Gly và X là (Gly)2(Ala)3
→ Kết luận D đúng.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi thử THPT QG môn Hóa lần 2 năm 2019 - Trường Chuyên Lam Sơn - Thanh Hóa
Copyright © 2021 HOCTAP247