Đốt cháy hoàn toàn chất hữu cơ nào sau đây thu được sản phẩm có chứa N2?

Đáp án C

Các chất nếu trong phân tử có chứa N thì sau phản ứng cháy sẽ thu được N₂ 

Trong các phương án chỉ có protein chứa N. Tinh bột, xelulozo và chất béo đều chỉ chứa C, H, O.