Lên men m gam glucozo với hiệu suất 70% rồi hấp thụ toàn bộ khí thoát ra vào 4,0 lít dung dịch NaOH 0,5M (d = 1,05 g/ml), thu được dung dịch chứa 2 muối có tổng nồng độ là 3,211%....

Đáp án B

Phương pháp giải:

Bài toán hiệu suất (tính theo chất phản ứng): n_TT = n_LT . (100/H)

Giải chi tiết:

m_{dd NaOH} = 4000.1,05 = 4200 gam => n_NaOH = 4.0,5 = 2 mol

Sau khi cho CO₂ vào dung dịch NaOH thu được 2 muối là Na₂CO₃ (x mol) và NaHCO₃ (2 - 2x mol) (Bảo toàn nguyên tố Na)

=> n_CO2 = n_NaHCO3 + n_Na2CO3 = (2 - x) mol = m_{dd sau pứ} = 4200 + 44(2 - x) (g)

=> C%_NaHCO3 + C%_Na2CO3 = $\frac{84\left(2-2x\right)+106x}{4200+44\left(2-x\right)}$  = 3,211%

=> x = 0,5 mol => n_CO2 = 1,5 mol

Từ phản ứng: C₆H₁₂O₆ → 2CO₂ + 2C₂H₅OH

=> n_{Glucozo (LT)} = ½ n_CO2 = 0,75 mol

=> n_{Glucozo Thực tế} = n_LT . (100/70) = 1,0714 mol

=> m_{glucozo thực tế} = 1,0714.180 = 192,9 gam