Cho 3 nhóm chất hữu cơ sau: 1- Saccarozơ và dd glucozơ , 2- Saccarozơ và mantozơ 3- Saccarozơ , mantozơ

Có thể dùng Cu(OH)₂ /NaOH

   +) Nhóm 1: Chất tạo kết tủa gạch (Cu₂O) khi đun nóng với thuốc thử là glucozo

   +) Nhóm 2: Chất tạo kết tủa đỏ gạch (Cu₂O) khi đun nóng với thuốc thử là mantozo

   +) Nhóm 3:

- Chất hòa tan được Cu(OH)₂/NaOH ở nhiệt độ thường là saccarozo và mantozo

⇒ Nhận biết được andehit axetic

- Sau đó nhận biết như hai nhóm trên