Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ thu được (m + 1,8) gam hỗn hợp Y (gồm glucozơ và

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ thu được (m + 1,8) gam hỗn hợp Y (gồm glucozơ và fructozơ). Cho toàn bộ lượng Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 27 gam Ag. Giá trị của m là

A. 20,7.     

B. 18,0. 

C. 22,5.      

D. 18,9.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

\(\left\{ \begin{array}{l} {C_{12}}{H_{22}}{O_{11}}:x\,mol\\ {({C_6}{H_{10}}{O_5})_n}:y\;mol \end{array} \right. \to \left\{ \begin{array}{l} x + y = 0,1\\ 2x.2 + 2y = 0,25 \end{array} \right. \Rightarrow \left\{ \begin{array}{l} x = 0,025\\ y = 0,075 \end{array} \right. \Rightarrow m = 20,7\;(g)\)

Copyright © 2021 HOCTAP247