Tiến hành các thí nghiệm sau với dung dịch X chứa lòng trắng trứng: - Thí nghiệm 1: Đun sôi dung dịch...

Câu hỏi :

Tiến hành các thí nghiệm sau với dung dịch X chứa lòng trắng trứng:

A. 3

B. 5

C. 2

D. 4

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A.

Lòng trắng trứng chính là protein (polipeptit) à Thể hiện đầy đủ tính chất của polipeptit.

TN2: Phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

TN3: Phản ứng màu biurê.

TN4: Phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

100 câu trắc nghiệm Amin - Amino Axit - Protein cơ bản !!

Số câu hỏi: 96

Copyright © 2021 HOCTAP247