Đốt cháy hoàn toàn 54,36 gam hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và các chất béo tạo bởi hai axit đó, thu được a mol

Câu hỏi :

Đốt cháy hoàn toàn 54,36 gam hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và các chất béo tạo bởi hai axit đó, thu được a mol CO2 và (a - 0,12) mol H2O. Mặt khác, 54,36 gam X tác dụng vừa hết với 0,2 mol KOH trong dung dịch Y, cô cạn dung dịch Y thu được m gam muối khan. Giá trị của m là 

A. 57,42. 

B. 60,25. 

C. 59,68. 

D. 64,38.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Ứng dụng độ bất bão hoà: nCO2 = nH2O = 2nc.béo ⇒ nc.béo = 0,06 mol

Khi cho X tác dụng với KOH thì: naxit béo = nH2O = 0,2 – 0,06.3 = 0,02 mol

BTKL: mX + mKOH = mY + mH2O

mY = 59,68 (g)

Copyright © 2021 HOCTAP247