Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là?

Câu hỏi :

Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

A. C15H31COONa và etanol.      

B. C17H35COOH và glixerol. 

C. C15H31COOH và glixerol.    

D. C17H35COONa và glixerol.

* Đáp án

B

Copyright © 2021 HOCTAP247