Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài tập Amin, Amino axit, Protein có giải chi tiết (mức độ thông hiểu) !!
Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một...
Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin), ta có thể rửa cá với
Câu hỏi :
Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin), ta có thể rửa cá với
A. cồn
B. nước muối
C. nước
D. giấm
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Đáp án D
Ta có thể rửa mùi tanh của cá bằng giấm vì giấm là axit axetic (CH3COOH) sẽ kết hợp với nhóm NH2 trong cá => giảm bớt mùi tanh
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài tập Amin, Amino axit, Protein có giải chi tiết (mức độ thông hiểu) !!
Số câu hỏi: 93
Copyright © 2021 HOCTAP247