Glucozo và fructozo đều có phản ứng tráng bạc

Câu hỏi :

Glucozo và fructozo đều

A. thuộc loại đisaccarit.

B. có phản ứng tráng bạc.

C. có công thức phân tử C6H10O5.

D. có nhóm –CH=O trong phân tử.

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Chúng đều có phản ứng tráng bạc vì trong môi trường kiềm có sự chuyển hóa:

FructozoOH-Glucozo

Copyright © 2021 HOCTAP247