Thủy phân hoàn toàn 21,8 gam đipeptit mạch hở Glu-Ala trong NaOH (vừa đủ

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

n _Peptit  =  21,8 : ( 147 + 89 – 18 ) = 0,1 mol

Theo PTHH  => n _{muối Glu}  = n _{muối Ala}  = 0,1 mol

=> m _muối = 0,1 . ( !47 + 22 . 2  ) +  0,1 . ( 89 + 22 ) = 30,2 g