Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat. Phát biểu nào không đúng?

A. Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước

B. Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit

C. Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất

D. Khử glucozo bằng H₂ (xt Ni, t⁰) được sobitol