Dầu thực vật hầu hết là lipit ở trạng thái lỏng do chứa chủ

A. chứa chủ yếu gốc axit béo no

B. trong phân tử có chứa gốc glixerol

C. chứa chủ yếu gốc axit béo không no

D. chứa axit béo tự do