Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Ôn tập Lý thuyết Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!
Triolein có công thức cấu tạo nào sau đây? ....
Triolein có công thức cấu tạo nào sau đây? . (CH3[CH2]8 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
Câu hỏi :
Triolein có công thức cấu tạo nào sau đây?
A. (CH3[CH2]8 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
B. (CH3[CH2]7 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
C. (CH3[CH2]7 CH=CH[CH2]6COO)3C3H5
D. (CH3[CH2]16COO)3C3H5
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
tristearin có 3 gốc stearat (C17H35COO) kết hợp với gốc hiđrocacbon của glixerol là C3H5
||→ công thức của tristearin là (C17H35COO)3C3H5 → CTPT là C57H110O6.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Ôn tập Lý thuyết Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!
Số câu hỏi: 235
Copyright © 2021 HOCTAP247