Tính chất không phải của triolein C3H5(OOCC17H33)3 là tác dụng với H2

Câu hỏi :

Tính chất không phải của triolein C3H5(OOCC17H33)3 là 

A. tác dụng với H2 (Ni, t0)

B. tan tốt trong nước

C. thủy phân trong môi trường axit

D. thủy phân trong môi trường kiềm

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Triolein là chất béo nên không tan trong nước

Copyright © 2021 HOCTAP247