Chọn phát biểu đúng ? Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm

Câu hỏi :

Chọn phát biểu đúng ?

A. Phản ứng giữa axit cacboxylic và ancol khi có mặt của axit sunfuric đặc là phản ứng một chiều

B. Phản ứng thuỷ phân metyl axetat trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch 

C. Khi thuỷ phân chất béo luôn thu được etilenglicol 

D. Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm là muối và ancol 

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Phản ứng giữa axit cacboxylic và ancol khi có mặt của axit sunfuric đặc là phản ứng thuận nghịch ( phản ứng este hóa) → A sai

Khi thuỷ phân chất béo luôn thu được glixerol ( C3H5(OH)3) → C sai

CH3COOCH=CH2 + NaOH → CH3COONa ( muối) + CH3CHO( andehit) → D sai

Copyright © 2021 HOCTAP247