A. axit axetic.
B. Glucozơ.
C. Saccarozơ
D. Fructozơ
Chọn đáp án B
Chất có thể lên men rượu là glucozơ :
C6H12O6 →enzim30-35oC 2C2H5OH + 2CO2
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247