Tiến hành các thí nghiệm sau: (a) Cho glucozơ tác dụng với AgNO3 dư

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Các phản ứng hóa học xảy ra:

(a). glucozơ + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → CH₂OH[CHOH]₄COONH₄ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃.

(b). 2.Glucozơ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu (phức đồng glucozơ) + 2H₂O.

(c). glucozơ + H₂ –––^{Ni, to}–→ CH₂OH[CHOH]CH₂OH (sobitol).

(d). CH₂OH[CHOH]₄COONH₄ + HCl → CH₂OH[CHOH]₄COOH + NH₄Cl.

trong 4 phản ứng, chỉ có phản ứng (a) và (c) xảy ra sự thay đổi số oxi hóa

⇄ là 2 thí nghiệm có xảy ra phản ứng oxi hóa – khử