Chất nào dưới đây khi cho vào dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, đun nóng

Câu hỏi :

Chất nào dưới đây khi cho vào dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, đun nóng, không xảy ra phản ứng tráng bạc ?

A. Fructozơ.

B. Saccarozơ.

C. Glucozơ.

D. Mantozơ.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Để có phản ứng với AgNO3/NH3 thì phân tử phải có nhóm anđehit -CHO. Saccarozơ không có nhóm anđehit -CHO nên không tác dụng.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 364

Copyright © 2021 HOCTAP247