Cho các tính chất sau: (1) tan dễ dàng trong nước lạnh; (2) thủy phân

Câu hỏi :

Cho các tính chất sau: (1) tan dễ dàng trong nước lạnh; (2) thủy phân trong dung dịch axit đun nóng; (3) tác dụng với Iot tạo xanh tím. Tinh bột có các tính chất sau:

A. (1), (3)

B. (2), (3)

C. (1), (2), (3)

D. (1), (2)

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 364

Copyright © 2021 HOCTAP247