Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng, thu được

Câu hỏi :

Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khí H2 (xúc tác Ni, to), thu được chất hữu cơ Y. Các chất X, Y lần lượt là

A. glucozơ, saccarozơ

B. glucozơ, sobitol

C. glucozơ, fructozơ

D. glucozơ, etanol

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

• (C6H10O5)n + nH2O H+,to  nC6H12O6 (X)

C6H12O6 + H2 Ni,to  C6H14O6 (Y)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 364

Copyright © 2021 HOCTAP247